Диетолог подсказывает, какая еда поможет побороть общую вялость зимой
Автор кулинарных книг, диетолог и фудблогер Алеся Княжевич поделилась в инстаграме, какие продукты смогут помочь поднять настроение зимой, в течение которой нам свойственно чаще ощущать общую вялость и безразличие к жизни.
Кулинарный блогер Алеся Княжевич. Фото: инстаграм @alesia_foodblog
Зимой организм просится провалиться в сон: мы больше хандрим из-за недостатка солнца и чаще тянемся к сладкому, думая, что таким образом добавим себе энергии. Но с быстрыми углеводами эффект кратковременный.
Поэтому Алеся Княжевич советует обратить внимание на следующие продукты (они действительно поддержат настроение, благодаря содержанию витамина D, магния и омеги-3, а также серотонина).
- Шоколад — повышает уровень серотонина и антиоксидантов.
- Орехи. Богаты омега-3, что поддерживает мозг и стабильное настроение.
- Листовая зелень. Содержит фолаты — природные формы витамина В9 (фолиевой кислоты), которые позитивно влияют на нервную систему.
- Жирная рыба (лосось, сельдь, скумбрия) — натуральный источник витамина D и омеги-3. Также помогают нервной системе успокоиться.
- Бананы — источник магния, витамина B6 и серотонина, который называют гормоном счастья.
- Овсянка — медленные углеводы, которые дают стабильный сахар в крови и, соответственно, более ровное настроение.
- Бобовые — это много триптофана, магния и белка. Помогают поддерживать энергию на одном уровне и укрепляют психическую устойчивость.