U kramie pad vyhladam syru pradajuć białkova-tłuščavy kancentrat. Što heta takoje? FOTA
U minskaj kramie na pryłaŭku z syram pradajuć «białkova-tłuščavy kancentrat». Źniešnie jon vielmi padobny da syru, ale kaštuje značna tańniej — kala 10 rubloŭ za kiłahram (na źnižcy — amal 9 rubloŭ).
Vytvorcam paznačany Horki. Ale na samim masłarobnym-syrarobnym zavodzie kažuć, što nie majuć da praduktu dačynieńnia.
«Vidać, krama pierabłytała etykietki. My nie adhružali takuju pradukcyju», — prakamientavała «Našaj Nivie» namieśnica dyrektara pa vytvorčaści Maryna Dziomienskaja.
Białkova-tłuščavy kancentrat z takim pracentam tłušču vyrablajuć na kalinkavickim zavodzie «Biełsyr». Na pradpryjemstvie patłumačyli: kancentrat hatujecca pa technałohii syru, ale žyviolny tłušč zamianiajecca na raślinny. Tamu pradukt kaštuje tańniej. Plus jon pasuje ludziam, u jakich niepieranosnaść małočnaha tłušču.
«Pa smaku i pa pachu jon nijak nie adroźnivajecca ad sapraŭdnaha syru», — zapeŭnivajuć na zavodzie.