Recepty dla ščaślivych uładalnikaŭ vafielnicy

Akramia ŭłasna vaflaŭ, jakija padabajucca i małym, i darosłym, vafielnicu možna vykarystoŭvać dla hatavańnia i bolš aryhinalnych straŭ, pryčym nie tolki sałodkich, ale i salonych. 

Fota: Freepik.com

Kali vy zajmieli vafielnicu, vam taksama mohuć stać terminova patrebnyja miksier i blendar, kab rabić ciesta. Taksama moža spatrebicca silikonavy pendźlik dla razmazvańnia masła i silikonavyja ščypcy dla vymańnia vafiel.

U astatnim — ciapier dla vas adkryta bieźlič mahčymaściaŭ dla hatavańnia prostych i smačnych straŭ. Prapanujem niekatoryja.

Kłasičnyja bielhijskija vafli

Spatrebicca:

• 2 ¼ šklanki muki
• 1 st. łyžka sody
• 3 stałovyja łyžki cukru
• ½ čajnaj łyžki soli
• 1 čajnaja łyžka karycy
• 2 jajki
• ½ šklanki aleju
• 2 kubki małaka
• 1 čajnaja łyžka vanilnaj esencyi

Jak hatavać:

Złučycie suchija inhredyjenty ŭ vialikaj miscy. Uźbicie jaječnyja białki ŭ mocnuju pienu. Źmiašajcie jaječnyja žaŭtki z masłam, małakom i vanillu, zatym dadajcie ŭ muku. U kancy dadajcie jaječnuju pienu i akuratna źmiašajcie ŭsie razam. Vylicie ciesta na papiarednie razahretuju vafielnicu, apyrskajcie alejem i vypiakajcie da załacistaha koleru.

Amlet u vafielnicy

Spatrebicca:

• 2 jajki
• 1 pierac luboha koleru
• 1 miasisty pamidor
• 1 maleńkaja cybulina
• 2 st. ł. małaka

Jak hatavać:

Narežcie harodninu nievialikimi kubikami. Uźbicie jajki z małakom i prypraŭcie pa smaku sollu i piercam. Dadajcie harodninu da jajek. Vylicie apałonikam na zmazanuju tłuščam vafielnicu i vypiakajcie da hatoŭnaści. Padavajcie z sałataj sa śviežaj harodniny.

Kurynaja kiesadzilla

Spatrebicca:

• 2 saśpiełyja avakada
• 2 st. ł. zdrobnienaj čyrvonaj cybuli
• 2 st. ł. soku łajma
• 2 st. ł. narezanych pamidoraŭ
• 5 st. ł. siečanaj kalandry
• 8 maleńkich tarcillaŭ
• 1 1/3 šklanki ciortaha syru
• 180 h varanaj kurynaj hrudki

Jak hatavać:

Razamnicie miakać avakada ŭ miscy videlcam, dadajcie cybulu, sok łajma, pamidory, 1 čajnuju łyžku kalandry, sol i pierac pa smaku. Pakładzicie 1 tarcillu na pavierchniu papiarednie razahretaj i zmazanaj masłam vafielnicy. Vykładzicie ŭ centr 1/3 šklanki syru i raŭnamierna raźmiarkujecie jaho, pakinuŭšy pa krai 1 sm. Źvierchu pakładziecie ¼ kurycy, narezanaj nievialikimi kavałačkami, i 1 čajnuju łyžku kalandry. Nakryjcie ŭsie druhoj tarcillaj i zapiakajcie 2—3 chviliny. Aściarožna źnimicie kiesadzillu i pryhatujcie jašče try takija ž z astatnimi inhredyjentami. Narežcie trochkutnikami i padavajcie ciopłymi z sousam z avakada.

Kamientary da artykuła