Минторг приостановил работу двух пироговых «Штолле» в Минске
Министерство торговли 24 июня приостановило работу в Минске двух кафе сети пироговых «Штолле» (ООО «РесторанМаркет») в Минске, сообщила пресс-служба Минторга.
В ходе проверки установлены факты реализации и использования просроченной продукции при приготовлении блюд на 2 млн. рублей: в том числе алкогольных напитков, срок реализации которых истек еще в 2013 году, и так далее. Установлены также факты несоблюдения температурных режимов хранения продукции, ассортиментного перечня, использования непроверенных весов, отсутствия достоверной информации о товаре и другие.
Для устранения выявленных нарушений и обеспечения действенного контроля за качеством и безопасностью реализуемой продукции руководству ООО «РесторанМаркет» отведено 10 дней.