В Беларуси начнут выпускать сухие виноградные вина из собственного сырья

В Беларуси вывели первый отечественный сорт технического винограда, который позволит производить натуральные сухие вина из местного сырья. Этого добились ученые Научно-практического центра НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству, пишет БелТА.

Изображение иллюстративное. Источник: freepik.com

Среди других новинок, разработанных белорусскими специалистами, — сорта персика «Лойко», ремонтантной малины «Вераснёвая», лещины «Лал», «Яшма» и «Аркадий», а также боярышника «Свояк».

Особое внимание уделено тёмно-синему винограду технического назначения, который получил название «Лорэд». Внедрение его в сельское хозяйство позволит начать в стране производство натурального сухого виноградного вина из собственного сырья.

В целом сейчас учёные работают над 76 видами растений, включая картофель, плоды, ягоды, орехоплодные и овощные культуры.

Белорусские сорта картофеля занимают около 50-55% в сельхозпосадках, яблоневые и грушевые сады обеспечены на 80% отечественными сортами, а в овощных посадках — 20%.

В области огородничества белорусские учёные создали 102 сорта и 37 гибридов, в том числе для томатов, огурцов и капусты.

Комментарии к статье