Дорого и с гнильцой: что происходит с картошкой в магазинах после проверок

Картофель в продаже есть — это факт. Но будете ли вы удовлетворены его состоянием — большой вопрос. Белорусы продолжают жаловаться на качество, пишет Tochka.by.

Журналисты уже изучали ассортимент полтора месяца назад. За это время на проблему обратили внимание чиновники. В МАРТ продолжают настаивать, что запасов в стабфондах достаточно и все — надлежащего качества.

В Минсельхозпроде заявляют, что готовы даже пустить в продажу семенной картофель. А КГК просит белорусов сообщать о плохих овощах и высоких ценах на «горячую линию».

В середине мая журналисты снова прошлись по магазинам в поисках картошки.

Магазины «у дома»

В небольшом «Евроопте» на Свердлова, 22 появился мытый картофель (другого нет). Цена за килограмм — 3,99 рубля. Что-то насобирать можно, но есть клубни плохого качества — сморщенные, с повреждениями и изъянами.

Кстати, в марте журналисты тоже проверяли этот магазин. Килограмм картошки тогда продавался за 1,08 рубля (немытая, но достаточно крупная).

Рядом еще один небольшой магазинчик — «Соседи» на ул. Кирова, 4. Здесь продается немытый картофель за 1,43 рубля.

Есть крупные клубни, но при ближайшем рассмотрении — сморщенные, с зеленцой. Здесь за полтора месяца картошка тоже подорожала на 35 копеек.

В магазине «Хит» на ул. Лобанка, 4 есть картошка побюджетнее, но совсем уж плохого качества (кстати, без ценника). А вот мытая, но за 3,89 — не самый плохой вариант.

В «Евроопте» на ул. Кунцевщина, 19 остался только мытый по цене 3,99 рубля за кило. Есть поврежденные клубни и с «глазками», но что-то выбрать можно.

В магазине «Санта» на ул. Кунцевщина, 27 есть бюджетный вариант картофеля за 1,5 рубля — уже фасованный, поэтому выбирать будет сложно: клубни плохого качества, есть гнилые и поврежденные.

Вариант подороже — по 3,69 за кило — выглядит лучше, но, если присмотреться, в сетке попадаются и не самые качественные клубни.

Крупные магазины

Журналисты заглянули в «Соседи» в ТЦ Galileo. Здесь на выбор есть два вида картофеля. Самый дешевый вариант — за 1,43 рубля, но набрать добротный килограмм будет уж совсем сложно: клубни с «глазками», помятые и поврежденные.

Второй вариант — мытый картофель за 4,49 рубля. Купить такой на ужин для семьи будет накладно. По качеству тоже есть вопросы — для такой стоимости.

Супермаркет «Гиппо» на ул. Одинцова, 65 предлагает на выбор два вида картофеля. Сетка с тем, что получше, продается за 2,74 рубля за килограмм. А вот мытый картофель за 3,99 рубля выглядит куда хуже: есть зеленые и поврежденные клубни.

Гипермаркеты

Журналисты заглянули в гипермаркеты, где, кажется, всегда есть все: на любой вкус и кошелек.

В «Короне» на ул. Кальварийская, 24 ассортимент действительно широкий. Цены начинаются от 1,43 рубля и доходят даже до 5,85. Фасованный в сетках — чтобы выбрать более-менее хороший мешочек, придется постараться. Есть и довольно плохая картошка.

В гипермаркете Green на ул. Притыцкого, 156 только дорогой мытый овощ. Можно шикануть и купить картошку за 5,29 рубля — мытую и фасованную в сетки.

А можно «сэкономить» и взять вариант за 4,49 — тоже мытая, с некоторыми изъянами, но килограмм-другой выбрать удастся.

В гипермаркете «Евроопт» на ул. Казимировская, 6 продается только один вид картофеля — мытый, за 3,99. По качеству есть вопросы: поврежденные клубни с глазками, где-то с гнилью.

Резюмируем: картошка в магазинах сейчас действительно есть. Но соотношение «цена-качество» вызывает вопросы у потребителей: привычные белорусам «рубль за кило» теперь не найти. А за более-менее приличного качества клубни придется раскошелиться.

Что с картошкой в службах доставки продуктов

Посмотрели на ассортимент картофеля и в крупных торговых сетях, где можно закупиться онлайн. Что интересно, практически на всех сайтах представлен только мытый.

Так, в «Е-доставке» можно заказать клубни по цене 4,69 рубля за килограмм (кстати, в марте здесь ценник на мытую картошку был от 2,99). А если вы хотите шикануть, то можно купить сеточку импортного израильского картофеля. Цена соответствующая — 8,19 рубля.

На сайте «Гиппо Маркет» ассортимент шире.

Здесь можно найти и обычный немытый картофель по (подорожал на 8 копеек за полтора месяца). Есть мытый картофель — по 2,74 и 3,99 рубля.

В онлайн-магазине Green представлен только мытый картофель. Цены начинаются от 3,49 рубля (в марте — от 2,39) и достигают 4,49 рубля.

Какая картошка хороша

По ГОСТу, можно продавать картофель с некоторыми изъянами, но незначительными. Допускаются клубни:

• с пятнами бледно-зеленого цвета общей площадью не более 2 см², которые могут быть удалены при очистке;
• с механическими повреждениями (порезами, вырывами, трещинами, вмятинами) глубиной не более 4 мм и длиной до 10 мм;
• пораженные паршой, оспорозом на площади не более 1/4 поверхности клубня;
• пораженные проволочником (при наличии не более одного хода).

Массовая доля клубней с повреждениями не должна превышать 2%. А прилипшей к клубням земли может быть не более 1%.

Какую картошку точно нельзя выставлять на продажу?

• Позеленевшие клубни (более 1/4 поверхности), поврежденные грызунами, подмороженные, запаренные, с признаками «удушья», раздавленные, половинки или части клубней, пораженных мокрой, сухой, кольцевой, пуговичной гнилью и фитофторой.

Комментарии к статье