В Вильнюсе, Хайфе и Батуми белорусы проводят Фест холодника
В конце мая белорусы проведут праздник холодника. Пока известно про три точки на карте.
Фото: vecteezy.com
Как рассказал «Нашай Ніве» историк, культуролог, один из лучших знатоков традиционной кухни Алесь Белый, Хайфа будет проводить праздник 29 мая (Hajfa, HaNeemanim 22) в 18:00. Батуми — 1 июня, в 18:00, улица Давида Клдиашвили, 32.
В конце мая в Вильнюсе третий год будут проводить масштабный фестиваль холодника. Белорусы Вильнюса присоединятся к местному празднованию.
С 30 мая по 1 июня в «Корчме 1863» (Bokšto g. 2, Вильнюс) пройдет мини-фестиваль холодника.
«Мы с радостью присоединяемся к общелитовскому фестивалю холодника, чтобы поделиться своими вкусами и ощутить аромат соседских традиций. В эти дни холодник станет символом общности, гостеприимства и культурного диалога. Это наш способ встретить лето со вкусом и напомнить всем, как когда-то мы жили в одном государстве, делились рецептами, развивали и обогащали традиции друг друга. Ведь кулинарное наследие — это то, что объединяет даже через столетия», — рассказали в «Корчме».