Еда1616

«Le Beaujolais Nouveau est arrivé!» — «Божоле нуво прибыло в Минск!»

Самый дорогой бокал вина божоле нуво стоил 1450 долларов. В Минске пока заплатили 1100000 за бутылку.

30 ноября, хотя и не в третий четверг, как положено, а в пятую пятницу месяца, божоле нуво прибыло в Беларусь. В Художественном музее состоялся праздник божоле нуво, традиционного французского молодого вина, изготовленного из винограда сорта гамэ.

Организаторами мероприятия выступили музей, посольство Франции, Белорусская ассоциация учителей французского языка, а также международное общественное объединение «Театро». Кстати, праздник вина было проведен в рамках выставки «Художники парижской школы из Беларуси», так как вино — неотъемлемая часть культуры Франции, ставшей второй родиной для Марка Шагала, Хаима Сутина, Пинхуса Кременя, Осипа Любича.

Любителей вина собралось немного. Видимо, цена на билет 150 тысяч — была слишком высокий для белорусов. Но тех, кто все же пришел, ждала масса интересного: это и выступление студенток факультета французского языка МГЛУ, и действо от «Театро», и дегустация божоле нуво — вина, которое, по словам белорусского сомелье Алексея Михальчика, очень трудно достать в Беларуси.

Настоящей «изюминкой» вечера стало появление посла Франции в Беларуси Мишеля Ренери. Ему выпала честь откупорить первую бутылку божоле нуво. Как выяснилось, Мишель Ренери привез с собой свой, французский штопор, но решил воспользоваться имеющимся белорусским. В результате, как в фильме «Бриллиантовая рука», вышла техническая заминка. Откупорить бутылку удалось не сразу: Ренери и Михальчик, который ему помогал, сетовали на неудобную бутылку, а конферансье — на штопор.

На этикетке другой бутылки Ренери оставил свой автограф, и ее почти сразу продали на импровизированном аукционе. Победитель заплатил 1100000 рублей. Все деньги пойдут в фонд музея.

Праздник божоле нуво — отличный пример, когда хороший маркетинг может спасти даже не очень качественный продукт. Дело в том, что из винограда «гамэ», который традиционно выращивают в области Божоле в Бургундии, вино получается «так себе». В отличие от своих «коллег» из Бургундии и Бордо, божоле нуво не предназначено для выдержки, плохо хранится и почти не имеет в своем составе танинов. В то же время божоле нуво быстро вызревает, имеет легкий привкус с ягодными и фруктовыми оттенками и вкусное совсем молодым, сразу после завершения ферментации.

Сообразительные виноделы божоле превратили минусы в плюсы, а плюсы — в еще большие плюсы и учредили праздник молодого вина божоле нуво. Праздник божоле нуво отмечают в третий четверг ноября. Именно в этот день, после полуночи, вино попадает в продажу. Этот день установлен специальным законом. Сегодня божоле нуво празднуют более чем в 100 странах мира. Франция продвигает свою культуру. Как сказал «Нашей Ниве» Алексей Михальчик, божоле нуво производится вдвое больше, чем любых других вин Бордо или Бургундии, но благодаря своей бешеной популярности и небольшой цене это вино долго не застаивается на прилавках.

Комментарии16

Сейчас читают

Четырехлетняя белоруска из списка Forbes «30 до 30» сделала обзор белорусских блюд и в очередной раз покорила инстаграм1

Четырехлетняя белоруска из списка Forbes «30 до 30» сделала обзор белорусских блюд и в очередной раз покорила инстаграм

Все новости →
Все новости

Исландия освободила Мошенского от обязанностей почетного консула2

Белорус всю неделю покупал лотерейные билеты вместо обедов. Сколько выиграл?10

Почему Беларусбанк резко снизил ставки по ипотеке и как это повлияет на рынок недвижимости?3

США ввели новый визовый сбор. Стоимость визы увеличится более чем в два раза4

Владельца российских брендов «Кириешки» и «Яшкино» признали экстремистом и изъяли все активы8

В бывшей психбольнице в Жодишках теперь выставляют белорусских художников ФОТО14

США предоставят Украине разведданные для ракетных ударов по энергетике вглубь России

Израиль остановил судна флотилии Греты Тунберг, сама Грета задержана14

Произведение Светланы Алексиевич стало источником вдохновения для американского фэнтези-бестселлера2

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Четырехлетняя белоруска из списка Forbes «30 до 30» сделала обзор белорусских блюд и в очередной раз покорила инстаграм1

Четырехлетняя белоруска из списка Forbes «30 до 30» сделала обзор белорусских блюд и в очередной раз покорила инстаграм

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць