Россельхознадзор нашел кишечную палочку в белорусских сосисках и молоке
В пастеризованном молоке и сосисках из Беларуси выявили кишечную палочку, сообщил Россельхознадзор.
Сотрудниками управления ведомства по Тверской и Псковской областям были отобраны пробы молока питьевого пастеризованного 3,2% производства ОАО «Минский молочный завод № 1». Товар поступил через пункт пересечения государственной границы Российской Федерации на российско-белорусском участке, расположенный в деревне Долосцы Себежского района Псковской области. 2,2 тонны груза сопровождались ветеринарным сертификатом Таможенного союза. При проведении лабораторных исследований проб молока в тверской ветеринарной лаборатории выявлены бактерии группы кишечной палочки.
Также не соответствуют нормативно-технической документации сосиски мясные «Молочные лакомые» охлажденные производства ОАО «Могилевский мясокомбинат». Товар общим весом 3,6 тонны поступил через пункт пересечения на российско-белорусском участке границы в деревне Лобок Невельского района Псковской области в составе партии колбасных изделий и копченостей, сопровождавшейся ветеринарным сертификатом Таможенного союза. При проведении лабораторных исследований проб продукции также были выделены бактерии группы кишечной палочки и установлено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Как отметили в Россельхознадзоре, высокое содержание КМАФАнМ в продуктах питания может привести к пищевому отравлению различной степени тяжести, энтеритам, энтероколитам в сочетании с синдромом общей интоксикации, представляющим опасность для здоровья человека.
В ведомстве заявили, что предпринимаются меры по пресечению оборота указанных партий опасной продукции.
Комментарии