Общество

Посмотрите, какое невероятное инклюзивное кафе открылось на Интернациональной в Минске

Вася Павликов мечтал по мере карьерного роста стать директором отеля — он начинал официантом в «Ренессансе». Отель парень не возглавил. Зато стал директором кафе. В центре Минска Вася вместе со своей командой открыл уже вторую точку, где варят вкусный кофе, во флагманском магазине А1.

В мае «Инклюзивный бариста» открылся на Романовской Слободе, 8. Теперь же горячие напитки готовят и на улице Интернациональной, 36.

Работники кафе — люди с инвалидностью. У директора Васи синдром Дауна, но это не мешает ему справляться с менеджерской работой. Ведение инстаграма — тоже за ним. В белой сорочке и галстуке, с черным портфелем в руке, Вася, кажется, полностью освоился на руководящей должности.

На стаканчиках — краткая история каждого из сотрудников. Например, бариста Наталья Астанина совершила уже 10 прыжков с парашютом с высоты в 10 тысяч метров! Для тех, кому это необходимо, есть стаканчики со шрифтом Брайля.

Курсы бариста — их продолжительность составляет три недели — организовывала сама кофейня.

«У нас до этого был большой проект: я два года ездил по всей Беларуси и обучал профессии бариста. Я знаю более 50 потенциальных работников. Но они не могут работать в местных кофейнях, их не берут, так как сомневаются. Нет доступной среды», — объясняет ситуацию собственник заведения Саша Авдевич.

Он признается, что достать оборудование было очень сложно. Все столы с ящиками и полочками делались под заказ.

«Здесь надо каждый сантиметр рассчитывать. Представители поставлявшей оборудование итальянской фирмы похвалили: «Вы придумали стол, регулируемый по высоте? Прикольно!» — вспоминает Саша Авдевич.

На запуск первой точки Саша Авдевич потратил деньги, отложенные на кругосветное путешествие. И не пожалел. «Мы настолько успешны, что я могу платить зарплаты сотрудникам, развиваться и заказывать новые позиции», — отмечает парень. От замысла до открытия второго кафе прошел всего месяц.

Бизнес-партнером стала компания А1. В этом же помещении, где изначально была продумана безбарьерная среда, расположен фирменный магазин сотового оператора.

«Это партнерство, не благотворительность, — подчеркнул начальник отдела корпоративных коммуникаций компании Николай Бределев. — После того, как журналисты узнали о планах создать в Минске такое уникальное место, мы получили сразу несколько предложений о сотрудничестве и с радостью откликнулись на предложение Альфа-Банка взять на себя банковский сервис в новом кафе. Вообще, этот кейс для нас — экспериментальная возможность соединить бизнес, большой и маленький, которые объединяет общая цель — инклюзивное общество».

Комментарии

Сейчас читают

На сегодняшнем селекторном совещании между чиновниками возникла ссора. Лукашенко не знал, кого поддержать15

На сегодняшнем селекторном совещании между чиновниками возникла ссора. Лукашенко не знал, кого поддержать

Все новости →
Все новости

«$10 тысяч — это самый минимум». Невеста в растерянности от цен на «скромную» свадьбу и не знает, стоит ли оно того11

Нацбанк хочет запретить в Беларуси расчёты с помощью криптовалют

Пропавшая два с половиной года назад работница витебской химии покончила жизнь самоубийством3

Фицо: Словакия снимает вето с 18-го пакета санкций ЕС против России4

Посмотрите, как белорусы благоустраивают старые еврейские кладбища — разница между «до» и «после» впечатляет7

«Неман» вышел в следующий раунд, а брестское «Динамо» вылетело

Сеницкий волк, которого героически застрелила милиция, всё же оказался собакой. Под вопросом и его бешенство12

Погиб известный австрийский парашютист-экстремал Феликс Баумгартнер1

США отложили согласованную поставку Patriot Швейцарии, так как в приоритете Украина3

больш чытаных навін
больш лайканых навін

На сегодняшнем селекторном совещании между чиновниками возникла ссора. Лукашенко не знал, кого поддержать15

На сегодняшнем селекторном совещании между чиновниками возникла ссора. Лукашенко не знал, кого поддержать

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць