Швейцарская компания Nestlé создала веганскую версию своего популярного батончика KitKat.
Компания обещает, что новая версия батончика KitKat V сохранит «идеальный баланс хрустящих вафлей с шоколадом». Вместо обычного молока, которое было ключевым ингредиентом шоколада KitKat, будет использоваться рисовое.
Веганский батончик появится в этом году сначала в некоторых странах, впоследствии его будут продавать по всему миру, сообщает CNN.
«Вкус был ключевым фактором при разработке шоколада на растительной основе для нашего нового веганского KitKat, — утверждает Луиз Барретт, руководитель технологического центра кондитерских изделий Nestlé. — Мы стремились создать вкусную веганскую альтернативу, которая бы не уступала оригинальному KitKat».
Питание на растительной основе становится все более популярным, и известные пищевые бренды начинают это учитывать. В 2019 году компания Mars запустила веганскую версию своих шоколадных батончиков. Lindt и Cadbury недавно начали производить веганские конфеты.
«Постепенно происходит пищевая революция. Меняет то, что едят люди. Мы стремимся поддерживать этот процесс и расширять разнообразие растительных продуктов», — заявляют представители Nestlé.
Комментарии