Еда

Рецепт на выходные: сытная фриттата

Фриттата — это яичница с начинкой. Вы можете использовать в этой фриттате спагетти или любые другие виды макарон. Добавьте колбасу, ветчину, грибы, помидоры черри или другие овощи — любые продукты, что есть у вас в холодильнике.

Фото: BBC Food

Чтобы сделать фриттату с макаронами, вам понадобится:

  • 2 чайные ложки масла растительного
  • половина луковицы (нужно ее тонко нарезать)
  • перец любого цвета (нарежьте его и уберите изнутри семена)
  • немного тонко нарезанной колбасы, грибов или ветчины, разрезанные пополам томаты черри, травы или другие приготовленные овощи
  • 275 граммов вареных макарон
  • 50 граммов любого сыра (потрите его или покрошите любым другим образом)
  • 6 яиц
  • половина чайной ложки соли
  • молотый черный перец

1. Разогрейте масло в сковороде среднего размера. Жарьте лук и перец в течение 4—5 минут или пока они не смягчатся и не приобретут коричневый цвет. Добавьте смесь из мяса, трав и овощей и жарьте все еще минуту, не забывая перемешивать.

2. Добавьте к смеси макарон, перемешайте все и приправьте сыром. Разбейте яйца в миску, добавьте молотый перец и соль, перемешайте.

3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Вылейте яйца поверх овощей и макарон, после чего поставьте сковороду в духовку. Выпекайте фриттату в течение 10—15 минут или до готовности.

Рецепт на выходные: солнечная шакшука

Рецепт на выходные: безупречный венгерский суп-гуляш, который невозможно испортить

Комментарии

Сейчас читают

Как быть молодым отцом в 66 лет, о мечте и о новом альбоме — в беседе с легендой фолка Иваном Кирчуком1

Как быть молодым отцом в 66 лет, о мечте и о новом альбоме — в беседе с легендой фолка Иваном Кирчуком

Все новости →
Все новости

Евросоюз хочет ввести полный запрет на закупку продуктов из российской нефти6

Россия и Украина провели очередной обмен телами погибших военнослужащих. Он проходил через Беларусь

Украинцы нанесли удар высокоточными снарядами по базе российских войск в Курской области 1

Спецслужбы выходят на контакт с активистами через фейсбук: что известно и как себя защитить1

«Разъезжались прямо по тротуарам». Возле нового стадиона после матча случился коллапс2

Минздрав боится, что пакистанцы привезут в Беларусь лихорадки Крым-Конго и Чикунгунья8

Действительно ли растительные масла вредны и какое выбрать?10

От 5 рублей за штуку и букеты до 45 рублей. На Комаровке зацвели пионы

На территории Беларуси заблокировали тикток-каналы Тихановской и Латушко15

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Как быть молодым отцом в 66 лет, о мечте и о новом альбоме — в беседе с легендой фолка Иваном Кирчуком1

Как быть молодым отцом в 66 лет, о мечте и о новом альбоме — в беседе с легендой фолка Иваном Кирчуком

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць