Обо всём по чуть-чуть44

Как эффектно открыть шампанское

Этот способ, говорят, придумали французские гусары. Правда, они использовали саблю. Рассказываем, как по-гусарски открыть шампанское при помощи ножа.

Сабраж Sabrage
Скрин видео: howtodrink / YouTube

Техника пришла из Франции. Еще во времена Наполеона гусары с помощью сабли сбивали пробку с бутылки шампанского. Слово «сабля» дало название этой технике — «сабраж» (sabrage). Сейчас существует даже специальные инструмент, напоминающий большой нож. Но его с успехом заменит любой нож с длинным лезвием. Обязательное условие — для «откупорки» используется тупая сторона.

Как правильно сделать

Специалисты рекомендуют перед тем, как пробовать открыть шампанское, хорошо его охладить. Чем теплее бутылка, тем больше вероятность того, что она разорвется.

Снимите фольгу с горлышка и ослабьте или снимите полностью мюзьле (проволока на пробке).

Сабраж Sabrage
Фото: 2oceansvibe.com

Затем внимательно осмотрите корпус бутылки. Успех открытия зависит от правильного выбора места нанесения удара. На бутылке есть швы — возле горлышка и с двух сторон по всему корпусу.

Для удара нужно выбрать место, в котором они сходятся под горлышком. При осмотре помните о технике безопасности! Пробку в бутылке ничего не держит и она может выстрелить. 

Поверните бутылку так, чтобы шов был наверху. Положите бутылку на руку и держите под углом 30-45 градусов. Большой палец вставьте в донышко. Таким образом вы обеспечите надежный хват бутылки.

Несколько раз поводите тупой стороной ножа по шву бутылки от себя к горлышку. Таким образом вы как бы примериваетесь для нанесения решающего удара. Затем резким движением (без замаха и без наклона ножа) нанесите удар по месту соприкосновения швов под горлышком, как бы выталкивая пробку.

Если не получилось, попробуйте еще раз. Если вы все сделали правильно, то горлышко вместе с пробкой отлетит вбок, а на бутылке останется ровный скол.

Обращаем внимание, что описанный способ — достаточно опасен и требует определенной сноровки. Вы можете нанести вред как себе, так и окружающим.

Поэтому постарайтесь, чтобы во время вашего эксперимента на пути предполагаемого вылета пробки не было ни людей (обратите внимание на тех, кто собирается вас снимать), ни животных, ни ценных предметов. И ни в коем случае не пейте из бутылки после открытия!

Также ни в коем случае не выбирайте для своего эксперимента балкон. А после сабража сразу соберите все осколки.

Сабраж Sabrage
Фото: Wikimedia Commons

Желаем, чтобы у вас все получилось и эмоции от сабража были только положительными!

Читайте еще:

Сколько можно съесть мандаринок, чтобы не стало плохо

Нейропсихолог рассказал о пользе безделья на Новый год

Селедка с грушами, клюквой, яблоками и сельдереем — альтернатива «шубе». Рецепт

Комментарии4

  • Янка
    31.12.2023
    Галоўнае, каб пасля падобных эксперыментаў дробныя кавалкі шкла не трапілі ў напой, потым у румку, а потым у чалавека
  • а чаму пробка? здаецца ж корак (адкаркаваць) не?
    31.12.2023
    Янка, а то што? некаторыя ядуць шкло... і нават самлёты
  • блін. страляюць? а. это же гусары наверное открывают тайно щампанскае...
    31.12.2023
    [Рэд. выдалена]

Сейчас читают

Крутого айтишника, который вернулся из Грузии, осудили по четырем политическим статьям1

Крутого айтишника, который вернулся из Грузии, осудили по четырем политическим статьям

Все новости →
Все новости

Этой минчанке 17 лет, а она входит в топ-10 лучших хендлеров Европы3

Каждые два метра — переход. Сюрприз для велосипедистов в Минске1

Сырский попросил Трампа помочь Украине перенести войну на территорию России7

В украинский плен попал 58-летний белорус, который воевал на стороне России8

А сейчас так можно? Как историк попал в Wargaming, закрепился в ИТ и уже не боится ни кризисов, ни ИИ2

«Как добиваться правды?» После смерти школьницы в больнице Ельска родителям не дают никакой информации о расследовании11

Клещи покусали 2000 белорусов в одной только области5

Белорус собирает миллионы просмотров, показывая, как обучает пенсионеров пользоваться смартфонами3

Зеленский подчинил антикоррупционные ведомства прокуратуре — люди вышли на протесты13

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Крутого айтишника, который вернулся из Грузии, осудили по четырем политическим статьям1

Крутого айтишника, который вернулся из Грузии, осудили по четырем политическим статьям

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць