Госконтроль нашёл в школьных столовых Лиды стафилококки и кишечную палочку
Комбинат школьного питания в Лиде обслуживает почти 12 тысяч учащихся средних учебных заведений райцентра. Комиссия Госконтроля проверила пищеблоки школьных столовых. Результат шокировал, закрыть пришлось пять из пяти объектов.
В школах № 8 и № 17 выявили золотистый стафилококк, группу бактерий кишечной палочки и тараканов. Половина уже готовых порций во время проверки оказалась гораздо легче положенного веса. А десятая часть чистой посуды в школьных столовых по результатам лабораторных анализов была отправлена повторно в мойку.
Мария Рувкина, заведующая отделением Гродненского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья прокомментировала так: «Даже в элементарных вопросах, не требующих финансовых затрат — навести порядок, помыть оборудование, тару, инвентарь, помещение — все еще есть нарушения».