Аргентинская газета опубликовала рецепт белорусских драников, который полюбился Соединенным Штатам

Крупная аргентинская газета Clarín рассказала своим читателям об одном из главных блюд белорусской национальной кухни — драниках. При этом материал появился в разделе, посвященном США, заметил сайт «Беларусь и мир».

Иллюстративное фото: «Наша Ніва»

«Как приготовить лучший картофельный блин: белорусский рецепт, который полюбился Соединенным Штатам», — так озаглавлен данный материал. Блюдо описывается в нем как «диск, золотистый снаружи и нежный внутри», имеющий «насыщенный вкус и хрустящую текстуру», отличающийся «простотой в приготовлении».

Успех драников также связывается с универсальностью: «Их можно подавать в качестве пикантного завтрака, быстрого обеда или легкого ужина». Отмечается, что драник «подходит как в качестве основного блюда, так и в качестве гарнира и легко адаптируется к ингредиентам, доступным на любой кухне».

«Эта практичность является ключом к пониманию того, почему так много пользователей в Соединенных Штатах начали делиться данным рецептом», — сказано в материале.

Популярность связана и с трендом на возвращение к простым, комфортным рецептам:

«В контексте фаст-фуда и полуфабрикатов это домашнее блюдо предлагает теплый и честный опыт, в котором основное внимание уделяется продукту и технике, доступным каждому».

«Картофельный блин из Беларуси доказывает, что лучшим рецептам не всегда нужны большие инновации. С помощью нескольких простых шагов, основных ингредиентов и тщательного соблюдения техники приготовления получается уютное блюдо, покорившее американцев, не потеряв первоначальной индивидуальности», — резюмирует автор.

Комментарии к статье