Этот хлеб делают из тритикале, поэтому он и получается серого цвета в отличие от ржаного (черного) и пшеничного (белого).
БелТА сообщает, что отечественные ученые анализируют хлебопекарные качества зерен тех или иных культур. И сейчас активно работают над тритикале. Хлеб из него получается с серым отливом в отличие от традиционных черного (ржаного) и белого (пшеничного).
Серый хлеб может появиться в широкой продаже в течение двух-трех лет.
Остается надеяться, что на этот раз Лукашенко показали не французский продукт.
Комментарии