Еда44

Три завтрака из овсянки: яблочно-ореховый, ванильно-мускатный и кунжутно-соевый

Почему бы не потратить 15 минут и не начать день с полезного завтрака?

Oatmeal Овсянка
Фото: Getty Images

Яблочно-ореховая овсянка

  • 1 яблоко, очищенное от кожицы и серединки, мелко нарезанное
  • 2 ⅓ стакана яблочного сока
  • 1 ⅓ стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
  • 1 ложка молотой корицы
  • ½ чайной ложки соли
  • 2 ложки измельченных грецких орехов
  • 2 ложки меда
  • 1 ложка ванильного экстракта

В кастрюле смешайте яблоко, яблочный сок, овсяные хлопья, корицу и соль.

Доведите до кипения на среднем огне и кипятите 1 минуту, периодически помешивая. Снимите с огня, вмешайте в смесь грецкие орехи, мед и ваниль.

Накройте и дайте постоять 5 минут.

 

Кунжутно-соевая острая овсянка

  • 1 стакан воды
  • ½ стакана овсяных хлопьев
  • 1 большое яйцо
  • 1—2 чайные ложки соевого соуса
  • ½ чайной ложки кунжутного масла
  • 1 чайная ложка сахара (по желанию)
  • 1 чайная ложка поджаренных зернышек кунжута или более — для украшения
  • измельченные водоросли нори для украшения
  • нарезанный зеленый лук для подачи (по желанию)
  • масло чили для подачи (по желанию)

В небольшой кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте овсяные хлопья и уменьшите огонь. Варите, пока овсянка не будет готова.

Снимите с огня и быстро вбейте яйцо, чтобы оно могло распуститься. Добавьте соевый соус, кунжутное масло и сахар, если используете, и при необходимости отрегулируйте по вкусу.

Посыпьте зернышками кунжута и тертыми нори и подавайте блюдо горячим. Посыпьте сверху нарезанным зеленым луком и / или сбрызните маслом чили, если хотите усилить пикантный эффект.

 

Ванильно-мускатная овсянка

  • 1 ¼ стакана молока плюс еще немного для подачи
  • 3 столовые ложки пшеничной муки
  • щепотка соли
  • ¼ чайной ложки ванили
  • немного свежего или молотого мускатного ореха
  • 1 финик, нарезанный
  • 1 столовая ложка фундука или орехов на ваш вкус, поджаренных

В маленькой или средней кастрюле доведите молоко до кипения. Добавляйте пшеничную муку по 1 столовой ложке вместе с солью, помешивая, чтобы предотвратить выкипание.

Снова доведите смесь до кипения и уменьшите огонь до минимума.

Варите на слабом огне, пока молоко не загустеет и не смешается с кашей, пару минут.

Снимите с огня и добавьте ваниль и мускатный орех.

Украсьте финиками и орехами. Подавайте сразу же, по желанию налив сверху еще немного молока.

Больше рецептов:

Овсянка может быть особенно полезной вот с какими добавками

Рецепт на выходные. Запеченные яйца с ветчиной — быстрый и красивый завтрак

Завтрак, ради которого хочется проснуться: блины с сыром и зеленью

Комментарии4

  • антижир
    17.06.2023
    гэта ў вась яечкі ўсьмятку. ці будзе калі такое - каб адкрыў у выходныя тэму са смачным рэцэптам і там не было жіра?
  • не Лошадь
    17.06.2023
    Что в овсянку не добавляй - все-равно овсянка и получится.
    А не шашлык.
  • )
    17.06.2023
    не Лошадь, ну почему же )
    харёшая была во всех смыслах
    комбинация

    я почти оценило )


Сейчас читают

Топовый переводчик поехал в Беларусь менять паспорт — и сел за донаты. «КГБ посмотрел на сумму и решил, что никто в здравом уме не может потратить столько собственных денег»3

Топовый переводчик поехал в Беларусь менять паспорт — и сел за донаты. «КГБ посмотрел на сумму и решил, что никто в здравом уме не может потратить столько собственных денег»

Все новости →
Все новости

«Селедка под шубой» с красной икрой от пафосного ресторана разочаровала покупателей3

Квартиры в Минске стали чаще покупать иностранцы. А старое жилье без ремонта не интересно даже приезжим

«Шептуна Путина Лукашенко подвели то ли «старшие братья», то ли собственная интуиция»1

Трамп устроил роскошную новогоднюю вечеринку и пожелал «мира на земле»6

Чалый дает прогноз на 2026 год9

Тихановская рассказала о первой встрече с Колесниковой7

Командир РДК Денис Капустин жив. Его смерть была инсценировкой9

«Байсол» назвал сумму, которую удалось собрать за 2025 год2

Вырос размер базовой величины1

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Топовый переводчик поехал в Беларусь менять паспорт — и сел за донаты. «КГБ посмотрел на сумму и решил, что никто в здравом уме не может потратить столько собственных денег»3

Топовый переводчик поехал в Беларусь менять паспорт — и сел за донаты. «КГБ посмотрел на сумму и решил, что никто в здравом уме не может потратить столько собственных денег»

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць