Орзо — макароны в форме риса, в блюдах они часто используются вместо мелкой вермишели или заменяют крупу. А этот рецепт поможет состряпать вам быстрый и полезный обед, богатый белками, углеводами и клетчаткой.
Чтобы приготовить быстрый обед с макаронами орзо, вам понадобится (на две порции):
- 2х130 г макаронов орзо
- 200 г помидоров черри
- 2 чашки бульона
- 2x100 г сыра фета
- 4 или 6 кубиков замороженного шпината
- 2 зубки чеснока
- любимые специи
Как готовить:
- Приготовьте две большие жаропрочные миски. В каждую высыпьте макароны и залейте двумя стаканами бульона. Также в каждую добавьте измельченный чеснок и размешайте.
- Сверху выложите сыр фета, добавьте шпинат, приправьте по вкусу солью, перцем и любимыми специями.
- Нагрейте духовку до 190° и запекайте 15-20 минут. Достав из духовки, размешайте.
Совет: вы можете регулировать количество ингредиентов в вашем блюде, но контролируйте количество бульона: его должно быть в 3 раза больше, чем макарон.
Макароны втянут бульон, и нужно, чтобы на соус осталось немного воды.
Читайте также:
Три рецепта макарон, которые стоит добавить в меню
Рецепт на выходные. Французский луковый суп — классика, перед которой невозможно устоять
После обеда тянет на сладкое? Возможно, организм подает вам важный сигнал
Комментарии
якія орзо? мне муж у лепшыя (падкрэсліваю - лепшыя, а такіх амаль не было) бадзяжыў дашырак
ну ось то-то і оно..(