Белорусские ученые из Института экспериментальной ботаники имени Купревича, работая над обновлением Красной книги, включили в список охраняемых видов несколько съедобных грибов. Эти грибы, растущие в нетронутых лесах, являются важными индикаторами здоровья лесных экосистем, пишет Blizko.by.
В Красную книгу Беларуси попали:
Каштановый гриб (Gyroporus): Этот гриб с характерной коричневой ножкой с полостью ценился за свои вкусовые качества, особенно в сушеном виде. Однако из-за значительного сокращения ареала его сбор сейчас запрещен.
Вольвариелла шелковистая. Этот гриб с нежной, бархатистой шляпкой, будто появляется из древесного «яйца», также попал под охрану. Ученые отмечают стремительное исчезновение этого вида.
Черная лисичка (вороночник рожковидный): Этот гриб, по вкусу не уступает обычной лисичке, сейчас также находится под охраной. Его темная, воронкообразная шляпка все реже встречается в лесах.
Охрана этих грибов имеет большое значение, так как они являются индикаторами старовозрастных лесов и экологического равновесия. Их сохранение — это вклад в поддержку уникальных лесных экосистем.
За сбор грибов, занесенных в Красную книгу Беларуси, предусмотрены штрафы. Для физических лиц штраф может составлять от 20 до 30 базовых величин (от 840 до 1260 рублей на сегодняшний день).
Комментарии