Ježa

Recept na vychadnyja: zapiečanaja pa-šviedsku bulba «Chaselbek»

Bulba «Chaselbek» — heta šviedski tradacyjny recept zapiečanaj bulby, jakuju narazajuć na mnostva tonkich kavałkaŭ, ale pry hetym bulba zachoŭvaje svaju formu. Asnoŭnaja fiška takoj stravy ŭ tym, što vialikaja kolkaść hłybokich nadrezaŭ robić bulbu chrumstkaj zvonku, ale miakkaj unutry.

Fota Depositphotos.com

Vam spatrebicca:

1 kh vialikaj bulby

60 h masła

2 stałovyja łyžki razmarynu

2 stałovyja łyžki čabaru

2 zubčyki časnaku

sol

  1. U nievialikuju kastrulu pakładzicie masła i rastapicie jaho na pavolnym ahni.
  2. Razdrabnicie travy i časnok i pakładzicie ich u kastrulu.
  3. Varycie na praciahu 5—10 chvilin na pavolnym ahni, pieryjadyčna pieramiešvajcie. Paśla vyklučycie ahoń i dajcie travam nastojacca.
  4. Vymyjcie i ababiarycie bulbu.
  5. Na kožnaj bulbinie zrabicie mnostva nadrezaŭ taŭščynioj 2 mm i hłybinioj prykładna na 2/3 bulbiny.
  6. Razahrejcie duchoŭku da 200 S. Pamažcie formu dla vypiakańnia masłam i vykładzicie bulbu.
  7. Z dapamohaj kulinarnaha pendźlika namažcie kožnuju bulbu sumieśsiu z traŭ i pasalicie.
  8. Zapiakajcie bulbu na praciahu 60 chvilin. U pracesie zapiakańnia možna smazvać bulbu jašče 2—3 razy sumieśsiu z traŭ.
  9. Padavać bulbu «Chaselbek» lepš u haračym vyhladzie.

Smačna jeści!

Kamientary

Ciapier čytajuć

Zasnavalnik dabračynnych fondaŭ dla dapamohi dzieciam Łysiankoŭ dabiehaŭsia — jaho zatrymaŭ DFR5

Zasnavalnik dabračynnych fondaŭ dla dapamohi dzieciam Łysiankoŭ dabiehaŭsia — jaho zatrymaŭ DFR

Usie naviny →
Usie naviny

Kleck zastaŭsia biez vady. Nie vytrymali 50‑hadovyja truby 3

U kazinaj fiermy ŭ Buda-Kašaloŭskim rajonie ŭźnikli vialikija prablemy. Sotni žyvioł mohuć zahinuć10

Na źmienu cykłonu «Leoni» pryjdzie antycykłon «Daniel»3

Tramp paprasiŭ Pucina na tydzień spynić abstreły ŭkrainskich haradoŭ7

«Za dzień atrymlivaju ad 200 da 1 200 BYN». Pra svaju pracu raskazaŭ pramysłovy alpinist3

U Minsku adkryŭsia jašče adzin «Mandaryn»

23‑hadovy repier z Astraŭca zahinuŭ za Rasiju na vajnie. Pavajavaŭ jon, vidać, kala miesiaca21

Najbujniejšaja pryvatnaja sietka AZS u Biełarusi moža stać amierykanskaj5

Na Kubie zastałosia zapasaŭ nafty na dva-try tydni9

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Zasnavalnik dabračynnych fondaŭ dla dapamohi dzieciam Łysiankoŭ dabiehaŭsia — jaho zatrymaŭ DFR5

Zasnavalnik dabračynnych fondaŭ dla dapamohi dzieciam Łysiankoŭ dabiehaŭsia — jaho zatrymaŭ DFR

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić