A taksama padzialiŭsia, jak hatuje draniki.
Hościem novaha vypusku jutub-kanała Alesia Čachoŭskaha «Biełaruski vajb» staŭ biełaruski mastak i dyzajnier Uładzimir Ceśler. Jon pakazaŭ, jaki hatuje boršč pa ŭłasnym recepcie.
Mastak adznačaje, što ŭ jaho barščy niama bulby i kapusty, zatoje jość strukavaja fasola, try vidy piercu i try vidy miasa. Mienavita taki recept jamu bolš za ŭsio padabajecca.
Ceśler pryznajecca, što najbolš ź biełaruskaj kuchni jamu padabajucca draniki. Sam jon ich hatuje biez muki. U bulbu jon dadaje cybulu i jajka. «Možna jašče niejkuju zielaninu dadać. (…) Krop lepš dadać u śmiatanu», — raić mastak.
Siarod biełaruskich napojaŭ mastak addaje pieravahu samahoncy. A kali havaryć pra biezałkaholnyja napoi, to Ceśler doŭhi čas byŭ amataram čajnaha hryba (hetyj napoj jašče nazyvajuć «kambuča»).
Ciapier čytajuć
U dzień, kali pamiłavali palitviaźnia Daronina, jahonaj žoncy prysudzili 8,5 hadoŭ kałonii za ŭdzieł u dvarovym čacie5
Kamientary
Zhoda!