Готовим вместе с «Соседями»: два ВИДЕОрецепта горячих и холодных бутербродов
На перекус, завтрак и даже на ужин — бутерброды могут стать палочкой-выручалочкой в случаях, когда необходимо быстро утолить голод. Тем более давно доказано, что «бутики» могут быть не только вкусными, но и полезными: при правильном выборе ингредиентов их даже можно отнести к здоровому питанию.
Предлагаем вам два вкусных рецепта сандвичей (вкусовые качества проверены на себе).
Вариант № 1: Горячие бутерброды с моцареллой
Вам понадобится:
- Томаты, 3 штуки;
- Хлеб для бутербродов, 3 штуки;
- Моцарелла, 200 граммов*;
- Оливки, 200 граммов*;
- Оливковое масло, несколько столовых ложек;
- Базилик, соль, и перец по вкусу.
Начинаем готовить.
Порежьте помидоры кружочками. Хлеб для бутербродов разделите на две части, примните мякиш вилкой и спрысните его оливковым маслом. Измельчите моцареллу и оливки. Все ингредиенты выкладывайте на хлеб (можно в той последовательности, как вам хочется, но мы советуем начать с сыра — тогда он лучше расплавится и передаст свой мягкий вкус хлебу). Перед тем как отправлять бутерброды в духовку (или микроволновку), снова спрысните их маслом и посыпьте базиликом, перцем и солью. Запекайте 10 минуток.
Лайфхак: особенно хороши такие бутерброды под горячий чаек*.
Вариант № 2: тарталетка с печенью трески
Вам понадобятся:
- Готовые тарталетки, 16 штук;
- Печень трески, 1 банка;
- Консервированный горошек, 1 банка*;
- Маринованные огурцы, 5 штук;
- Куриные яйца, 4 штуки;
- Майонез, 1—2 столовых ложки*;
- Свежий укроп;
- Соль, перец — по вкусу.
Поехали!
Поставьте вариться яйца вкрутую. Пока они готовятся, слейте лишнюю жидкость из банок с печенью трески и горошком. Печень нарежьте на кубики. Охладите вареные яйца, очистите их и также измельчите. На мелкие ломтики порежьте огурцы, измельчите укроп. В салатнике перемешайте все подготовленные ингредиенты: печень трески, яйца, огурцы, зелень и горошек. Заправьте полученный салат майонезом, добавьте соль, перец и все это перемешайте. Теперь вам остается только разложить получившуюся массу по тарталеткам.
Приятного аппетита!
* Приобретая данные товары в магазинах «Соседи» 24 ноября, в черную пятницу, вы получите возможность вернуть до 70% цены в «Купилку». А на оливки с 22 ноября действует серьезная скидка: 1,75 вместо 2,29 рублей. Майонез «Моковский» будет стоить 1,49 вместо 2,19 рублей.
Комментарии