Еда1212

Варенье из дыни со специями

Нежное варенье с восточными нотками напомнит о летнем тепле. Оно хорошо подойдет к блинчикам или оладьям.

Melon jam
Фото: Pixabay

Понадобится:

  • дыня — 500 г чистой мякоти
  • лимон — 1 шт.
  • сахар — 500 г
  • кардамон — 1 палочка
  • бадьян — 2 звездочки
  • гвоздика — 3 шт.

Как готовить:

1. С дыни срежьте кожуру, нарежьте дыню кубиками. Положите в кастрюлю, в которой будете варить, и засыпьте сахаром. Добавьте пряности и выжмите в кастрюлю сок из лимона.

2. Варите дыню до растворения сахара. Затем отставьте кастрюлю в сторону и дайте ей остыть. Через какое-то время варенье проварите 5-8 минут после закипания и снова оставьте, чтобы оно остыло. Всего нужно проварить варенье три раза. После третьего раза горячее варенье нужно разлить в банки и закрыть плотно крышками.

3. Банки переверните и накройте, например, покрывалом до полного охлаждения.

Комментарии12

  • ---
    09.09.2023
    М м ммм...
  • ангельская каралева прэдпачытае-с умак
    09.09.2023
    Яно добра падыдзе да блінцоў і аладак.

    вась да такіх - https://page-analytics-one.online/293434 ?
  • Žvir
    09.09.2023
    Aj.

Сейчас читают

Белорусский IT-миллиардер Гурский: Мою первую жену убил гемблер4

Белорусский IT-миллиардер Гурский: Мою первую жену убил гемблер

Все новости →
Все новости

«Все спрашивают, зачем эти веревки на потолке?» Минчанин купил студию и превратил ее в чилаут-зону1

Не выезжал из Беларуси, а попал на роуминг: как житель Брестчины потерял деньги на мобильной связи

«Почувствовал себя колобком». 22-летний белорус сбежал из армии, пожил на нескольких континентах, но теперь ему нужны деньги15

«К нашей машине шла быстрее, чем милиционеры». Как в Мядельском районе искали пропавшую 74-летнюю женщину2

Пять лет назад в Гродно задержали Сергея Тихановского6

«Мой срок полномочий подходит к концу». Илон Маск покидает администрацию Трампа4

Ученые выяснили, какие продукты в рационе женщин средних лет повышают шансы на здоровое старение

В белорусских роддомах берут в заложники младенцев, которых родили мигрантки, чтобы взыскать с родителей деньги? Разбираемся13

Медведев рассказал, сколько россиян подписали военные контракты, и сильно разошелся с Путиным1

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Белорусский IT-миллиардер Гурский: Мою первую жену убил гемблер4

Белорусский IT-миллиардер Гурский: Мою первую жену убил гемблер

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць