Ежа1212

Варэнне з дыні са спецыямі

Смачнае варэнне з усходнімі ноткамі нагадае пра летняе цяпло. Яно добра падыдзе да блінцоў і аладак.

Melon jam
Фота: Pixabay

Спатрэбіцца:

  • дыня — 500 г, толькі мякаць
  • лімон — 1 шт.
  • цукар —500 г
  • кардамон — 1 палачка
  • бадзян — 2 зорачкі
  • гваздзіка — 3 шт.

Як гатаваць:

  1. З дыні зрэжце лупіну і нарэжце кубікамі. Пакладзіце ў каструлю, у якой будзеце варыць, і засыпце цукрам. Дадайце вострыя прыправы і выцісніце ў каструлю сок з лімона.
  2. Варыце дыню да растварэння цукру. Затым адстаўце каструлю ўбок і дайце ёй астыць. Праз нейкі час варэнне праварыце 5—8 хвілін пасля закіпання і зноў пакіньце, каб яно астыла. Усяго трэба праварыць варэнне тры разы. Пасля трэцяга разу гарачае варэнне трэба разліць у слоікі і закрыць шчыльна накрыўкамі.
  3. Слоікі перакуліце і накрыйце, напрыклад, пакрывалам да поўнага астуджэння.

 

Каментары12

  • ---
    09.09.2023
    М м ммм...
  • ангельская каралева прэдпачытае-с умак
    09.09.2023
    Яно добра падыдзе да блінцоў і аладак.

    вась да такіх - https://page-analytics-one.online/293434 ?
  • Žvir
    09.09.2023
    Aj.

Цяпер чытаюць

Сілавікі пагражаюць коміку Усовічу, які прыехаў адпачыць на Нарач5

Сілавікі пагражаюць коміку Усовічу, які прыехаў адпачыць на Нарач

Усе навіны →
Усе навіны

Машына ўехала ў людзей падчас параду «Ліверпуля». Пацярпелі 47 чалавек, у тым ліку дзеці8

Трамп можа ўвесці санкцыі супраць Масквы або выйсці з перамоў па Украіне — WSJ3

Падлічылі, колькі можна было б зарабіць, калі паклалі б беларускія рублі на дэпазіт год таму9

У Санкт-Пецярбургу высветлілі, чаму ў іх так часта гарэлі МАЗы і іншыя аўтобусы6

Расія ў 10 разоў нарасціла выпуск дронаў для ўдараў па ўкраінскіх гарадах4

«Ні ежу, ні гатэль не прапанавалі». Беларусы не змаглі вылецець з Масквы ў Мінск з-за чарговых абмежаванняў3

Выехаў з Беларусі былы палітвязень Андрэй Чапюк3

ДНК-спрэй — новая зброя супраць крадзяжоў1

Здымкі са спадарожнікаў сведчаць пра расійскія праблемы з папаўненнем запасаў вайсковай тэхнікі3

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Сілавікі пагражаюць коміку Усовічу, які прыехаў адпачыць на Нарач5

Сілавікі пагражаюць коміку Усовічу, які прыехаў адпачыць на Нарач

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць