Еда

Бисквитные блинчики — рецепт

Мягкие блины, которые тают во рту. Их можно сделать на завтрак или в качестве сладкого блюда в течение дня.

Crepes
Фото: smaker.pl

Понадобится:

  • 2 больших яйца
  • ½ стакана муки
  • ½ стакана растительного молока
  • ½ стакана воды
  • 1 чайная ложка мелкого сахара
  • щепоть соли
  • 1 столовая ложка топленого масла

Для подачи:

  • натуральный йогурт
  • несколько орехов
  • несколько ягод черники или голубики
  • столовая ложка сахарной пудры

Как готовить:

1. Белки отделите от желтков. В большую миску положите желтки, добавьте муку, сахар и растительное молоко. Все тщательно перемешайте. В конце налейте воду и снова перемешайте тесто.

2. Взбейте яичные белки вместе со щепоткой соли до появления плотной пены. Добавьте в тесто и с помощью силиконовой лопатки очень осторожно перемешайте.

3. На сковороде разогрейте топленое масло и вылейте на нее тесто. Накройте крышкой и подождите, пока верх блина не начнет застывать. Откройте сковороду и переверните блин на другую сторону.

4. Смешайте йогурт с сахаром и смажьте им блины. Украсьте орехами и черникой.

Комментарии

Сейчас читают

Минторг случайно слил документ, в котором показал, как и за что начисляет премии7

Минторг случайно слил документ, в котором показал, как и за что начисляет премии

Все новости →
Все новости

Ты спишь, а мозг работает. Как с помощью простого трюка решать во сне проблемы и рожать идеи3

Инженеры создали парашют-киригами, который обещает идеально прямой и недорогой спуск4

На крупном химическом заводе «Азот» в Пермском крае прогремели мощные взрывы5

Возрожденные лютоволки Ромул и Рем отпраздновали свой первый день рождения3

Милиция скрыла главное — могилевский маньяк-лифтер уже сидел за изнасилование. Но его не проверили на причастность к убийствам16

Туск в Копенгагене призвал европейских лидеров осознать, что война уже идет6

Илон Маск анонсировал создание конкурента Википедии6

По Новой Боровой ходит мужчина, постоянно меняющий образы. Кто он такой?9

Четырехлетняя белоруска из списка Forbes «30 до 30» сделала обзор белорусских блюд и в очередной раз покорила инстаграм6

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Минторг случайно слил документ, в котором показал, как и за что начисляет премии7

Минторг случайно слил документ, в котором показал, как и за что начисляет премии

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць