В каждом районе определены школы, которые будут организовывать питание по типу шведского стола.
Об этом сообщила главный специалист отдела общественного питания главного управления потребительского рынка Мингорисполкома Лилия Левчик 23 августа на заседании круглого стола в Минске.
По ее словам, согласно предварительной оценке,
в среднем одноразовое горячее питание в школе будет стоить 9–10 тысяч, тогда как в мае оно обходилось в 8–8,5 тыс. рублей.
Как отметила Левчик, на согласовании находится проект постановления Совмина, которым предусмотрено увеличение на 35% денежных норм для школьников, которые питаются бесплатно. «В зависимости от этого будем определять стоимость питания за наличный расчет», — сказала она.
Как сообщила методист Минского городского института развития образования Галина Балашова, в 2012/2013 учебном году продолжится реализация ряда нововведений в питании школьников.
В каждом районе определены школы, которые будут организовывать питание по типу шведского стола, что дает возможность ребенку выбора из двух салатов, двух вторых блюд, двух напитков.В 2011/2012 учебном году эта инициатива была реализована в школе № 125 Фрунзенского района.
Как отметила специалист, для организации шведского стола в школах Минска
необходимо закупить специальное оборудование стоимостью не менее 103 млн. рублей. Администрации районов города будут изыскивать эти деньги.
По словам Балашовой, как и в прошлом году школьникам будут предлагать свежевыжатые соки.
Соковыжималки закуплены более чем для 220 школ города. Для того чтобы сделать доступной цену сока, детям предлагаются порции по 100 граммов.Ассортимент — яблочный, морковный и
Заведующая отделением гигиены детей и подростков Минского городского центра гигиены и эпидемиологии Валентина Жихарь также подчеркнула, что
одна из важнейших задач в рамках системы школьного питания — дать ребенку возможность выбора, сформировать у него предпочтение к здоровому питанию.
По ее мнению, задачи гигиены в школьных столовых уже решены. «Если раньше мы говорили, что у нас многие дети не посещают пищеблоки лишь потому, что
Комментарии