ПАДТРЫМАЦЬ
напішыце нам сваю навіну
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне матэрыялаў дазваляецца пры ўмове ўказання крыніцы і наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на nashaniva.com у першым абзацы.
ПАДТРЫМАЦЬ
Навука і тэхналогіі66
Бел Łac Рус

Навукоўцы: Свечкі на святочным торце — шкодная традыцыя

Сур'ёзную небяспеку для здароўя навакольных, звязаную з традыцыяй задзімаць свечкі на святочным торце, выявілі даследчыкі з ЗША.

Вынікі даследавання былі апублікаваныя ў жнівеньскім выпуску анлайнавага выдання Journal of Food Research.

Навукоўцы вырабілі муляжы двух тартоў з пенапласту, пакрылі іх фольгай і ўсталявалі аднолькавую колькасць свечак на першым і другім «торце». Затым у ходзе эксперыменту адзін з аўтараў даследавання патушыў запаленыя свечкі на першым торце. Пасля гэтага навукоўцы даследавалі паверхню гэтых несапраўдных кандытарскіх вырабаў на колькасць бактэрый.

Аказалася, што на фользе, якая імітавала глазуру першага торта, пасля задзьмування свечак мікробаў (у тым ліку хваробатворных) аказалася на 1400% больш у параўнанні з кантрольным вырабам. А запаволеная макравідэаздымка дазволіла выявіць, што ў ходзе задзьмування свечак з рота даследчыка «вылецела» больш за 2 000 кропель рознага памеру, якія могуць быць выдатным рэзервуарам для бактэрый і вірусаў.

Сярод рэальна выяўленых на фользе мікробаў, якія з'явіліся там пасля задзьмування свечак, былі такія: некалькі штамаў кішачнай палачкі, стафілакокі, гемафільная палачка, карынебактэрыі, нейсерыі.

Чытайце яшчэ

Каментары6

Пакалечаная ў Дубаі ўкраінская мадэль сцвярджае, што адным з яе катаў быў 28-гадовы беларускі тэмшчык. Вось што пра яго вядома15

Грамадства15

Пакалечаная ў Дубаі ўкраінская мадэль сцвярджае, што адным з яе катаў быў 28-гадовы беларускі тэмшчык. Вось што пра яго вядома

Усе навіны →
Топ за дзень

На ўзмацненне мяжы з Беларуссю Польшча ўжо выдаткавала больш за 700 мільёнаў даляраў

У Італіі 78-гадовы мужчына «ажыў» праз 30 хвілін пасля спынення сэрца1

У Навагрудскім раёне мор рыбы: калгас зліваў гной у раку

У Цюменскай вобласці «герой СВА» забіў сваю жонку ў дзень вяселля4

Ryanair будзе шчадрэй заахвочваць сваіх супрацоўнікаў за выяўленне негабарытнага багажа

Зяленскі: Трэці раўнд перамоў з Расіяй мае адбыцца ў сераду

«Хацеў выратаваць хаця б нейкую колькасць людзей». Дачка беларуса, затрыманага па справе «Беларускага Гаюна», расказала пра бацьку1

«Неверагодны спектакль крывадушніцтва». Дзмітрый Гурневіч абурыўся ажыятажам вакол скандалу на канцэрце Coldplay12

Беларуская гандбалістка будзе гуляць за зборную Румыніі

Для беларускага фестывалю вырабілі трохметровы хот-дог ФОТАФАКТ8

Апошнія навіны

На ўзмацненне мяжы з Беларуссю Польшча ўжо выдаткавала больш за 700 мільёнаў даляраў

У Навагрудскім раёне мор рыбы: калгас зліваў гной у раку

Зяленскі: Трэці раўнд перамоў з Расіяй мае адбыцца ў сераду

На каршэрынгавыя аўтамабілі хочуць паставіць алказамкі1

У Польшчы знайшлі вялікае радовішча нафты і прыроднага газу14

У Полацку скончылі пяцігадовы рамонт Музея баявой славы

Германія перадасць Украіне пяць сістэм Patriot

ЗША вярнулі ў Вялікабрытанію сваю ядзерную зброю2

У Беларусі прызналі «экстрэмісцкім» ютуб-канал найбольшага партала Літвы3

«У жыцці кожнага чалавека ёсць учынкі, што не дадаюць яму гонару». Стрыжак пракаментаваў абвінавачанне ў рассыланні дыкпікаў24

Некалькі актывістак абвінавацілі Стрыжака: высылаў ім дыкпікі40

Завяршылі расследаванне па справе секты «РПЦ — Царская імперыя»1

У Брэсце і Белаазёрску скардзяцца на шкодныя пахі і магчымыя выкіды з прадпрыемстваў1

Колькі цяпер каштуе кава — молатая, у зярнятах і распушчальная? Некаторыя цэны здзіўляюць16

У Кобрынскім раёне загінуў 19-гадовы матацыкліст

У лесе пад Рэчыцай заўважылі дзікабраза ВІДЭА

У Жодзіне бацьку самому давялося дапамагаць дзіцяці пасля адмовы дактароў4

Беларускі стэндапер выступіў у акупаваным Марыупалі. Кажа, у гэтым няма палітыкі: Я толькі раблю сваю працу — як доктар11

Спявачка Каця IOWA апранулася па матывах карціны Шагала «Прагулка» ФОТА4

Беларуса затрымалі на польска-нямецкай мяжы

Беларусы цяпер могуць анлайн адсочваць, дзе знаходзіцца міжнародны аўтобус

«Неяк да яе падсадзілі рэальную вар'ятку». Былая палітзняволеная расказала пра Марыю Калеснікаву1

У Бангладэш вайсковы самалёт пратараніў школу, у якой было шмат дзяцей

Вызначыліся магчымыя супернікі беларускіх клубаў у 3-м раўндзе кваліфікацыі еўракубкаў

Ціханоўскі паказаў сваю трэніроўку30

Усе навіны

Піт Паўлаў і Сяргей Марцалеў здымаюцца ў польскім кіно — вось як і навошта2

Паляшук схадзіў у лес і прыцягнуў 50 кілаграмаў лісічак4

Паліцыя Ерэвана не дала вайскоўцам РФ выкрасці расійскага дэзерціра

Прасцей злятаць у Азію: беларуска распавяла, як дабіралася з Гродна ў Беласток5

Прыгарад Стакгольма, дзе арудуюць бандыты-падлеткі з ліку мігрантаў, стаў адным з самых небяспечных месцаў Еўропы29

Як насамрэч збіралі некаторых людзей на таемную інаўгурацыю ў 2020-м? Расказвае Лойка11

У Дудутках адбыўся фестываль «Наш Грунвальд» ФОТЫ3

Цягнік Анапа — Мінск затрымліваецца на 6 гадзін з-за атакі беспілотнікаў1

Беларускія памежнікі затрымалі мужчыну, які ехаў з Літвы разам з самакруткай марыхуаны3

Самае чытанае
больш чытаных навін
Самае лайканае
больш лайканых навін
Апытанка

Пакалечаная ў Дубаі ўкраінская мадэль сцвярджае, што адным з яе катаў быў 28-гадовы беларускі тэмшчык. Вось што пра яго вядома15

Грамадства15

Пакалечаная ў Дубаі ўкраінская мадэль сцвярджае, што адным з яе катаў быў 28-гадовы беларускі тэмшчык. Вось што пра яго вядома

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць