Усяго патроху22

У Мінздароўя расказалі, ад якіх вясновых грыбоў лепш адмовіцца

Першыя прыкметы атручвання звычайна выяўляюцца праз 6-12 гадзін, а бывае і раней.

— Нават калі ў вашых старых павараных кнігах сустракаецца шмат рэцэптаў са страчкамі, ад страў з імі лепш усё ж такі адмовіцца. Сучасныя міколагі сцвярджаюць, што ў страчках змяшчаецца моцны яд гірамітрын, які не знішчаецца і не пераходзіць у адвар нават пры працяглым іх кіпячэнні, — падкрэсліваюць у Міністэрстве аховы здароўя.

Аналагічнае і са смаржкамі: калі не праварыць, яны будуць утрымліваць гемалітычны яд монаметылгідразін.

Па даных Міністэрства аховы здароўя, за мінулы год у Беларусі выяўлена 68 выпадкаў атручвання грыбамі, пацярпеў 81 чалавек. На жаль, чатыры выпадкі апынуліся смяротнымі.

Першыя прыкметы атручвання смаржкамі звычайна выяўляюцца праз 6-12 гадзін пасля іх ужывання. Але ў дзяцей і пацыентаў з захворваннямі ЖКТ наступствы могуць наступіць раней — праз 2 гадзіны. У такіх сітуацыях трэба неадкладна выклікаць хуткую дапамогу, піша Blizko.by.

У ведамстве далі некалькі парадаў, якія дапамогуць пазбегнуць атручвання грыбамі:

  • — умець адрозніваць віды грыбоў і збіраць загадзя толькі ядомыя, якія не выклікаюць сумненняў;
  • — адразу ж перабіраць і сартаваць дары лесу, прычым рабіць гэта павінны выключна дарослыя;
  • — умоўна ядомыя грыбы трэба мінімум двойчы адварваць. Абодва разы пасля варэння варта прамываць прадукт праточнай вадой;

Бацькам варта выключыць грыбы з рацыёну дзяцей, таксама не варта радаваць сябе імі і людзям з хваробамі печані і абмену рэчываў, пажылым людзям.

Каментары2

  • Žvir
    01.04.2024
    Chaču ŭ lies. Tam ciapier cudoŭna. Chaču ŭ lies.
  • qwerty
    01.04.2024
    Не варта ўжываць расейскую абрэвіятуру ЖКТ у беларускім тэксце, бо страўнік, а не желудок.
 
Націсканне кнопкі «Дадаць каментар» азначае згоду з рэкамендацыямі па абмеркаванні.

Цяпер чытаюць

Сенатар Грэм анансаваў рэкордныя пастаўкі зброі Украіне пасля заўтрашняй заявы Трампа7

Сенатар Грэм анансаваў рэкордныя пастаўкі зброі Украіне пасля заўтрашняй заявы Трампа

Усе навіны →
Усе навіны

У Беларусі восем немаўлят да года наведваюць дзіцячы сад1

Як глабальная змена клімату адаб’ецца на Беларусі? Не зусім так, як мы ўяўляем12

Мінчанка расказала, дзе пазнаёміцца з перспектыўнымі хлопцамі ў сталіцы14

Ціханоўскі насмажыў катлет на фестывалі «Тутака»45

Наколькі дакладна можна прадказаць надвор'е на месяц? І чаму дагэтуль не папярэджваюць пра тарнада за дзень?5

З'явіцца новая дзяржава — Новая Каледонія3

Заробак 73 рублі? На заводзе патлумачылі, адкуль у іх такія вакансіі

Француз пераехаў з Ніцы ў Мінск і адкрыў пякарню12

У Мінску купілі дом за 3 мільёны даляраў. Ён у тым раёне, дзе жыве Эйсмант1

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Сенатар Грэм анансаваў рэкордныя пастаўкі зброі Украіне пасля заўтрашняй заявы Трампа7

Сенатар Грэм анансаваў рэкордныя пастаўкі зброі Украіне пасля заўтрашняй заявы Трампа

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць