В Барановичах люди заразились клещевым энцефалитом, хотя клещи их не кусали
В этом году в Барановичском районе зарегистрировано три случая клещевого энцефалита. При этом, как отметили в Барановичском зональном центре гигиены и эпидемиологии, заражение произошло не при укусах клещей, а при употреблении в пищу сырого козьего молока и продуктов из него.
Вирус обычно передается через укусы инфицированных клещей, однако не исключено и заражение через пищу.
Поэтому медики рекомендуют в «период клещей» — с апреля по ноябрь — не употреблять в пищу сырое козье молоко и продукты, приготовленные из него, без термической обработки.
Вирус клещевого энцефалита погибает при двухминутном кипячении. В свежем молоке вирус сохраняется более 7 дней, в твороге — 14 дней, в масле — более 2 месяцев.
Клещевой энцефалит — это острое вирусное заболевание. Проявляется повышением температуры, сильной головной болью, болями в суставах, мышцах. Болезнь может вызвать инвалидность и даже приводить к смертельному результату.
Сейчас читают
Ученый рассказал о геологических загадках Беларуси: ртуть из земли и кратер от падения метеорита, который уничтожил все живое в радиусе тысяч километров99
Комментарии