Еда

Боул с кускусом, яйцами и овощами на завтрак

Сытный завтрак перед длительной прогулкой в выходной.

Couscous, vegetable and egg bowl
Фота: healthyfood.com

Ингредиенты на 2 порции завтрака с кускусом, яйцами и овощами:

  • 3 яйца
  • 80 г кускуса (вес до приготовления)
  • 1 маленький кабачок
  • 1 луковица
  • половина красного перца
  • половина желтого перца
  • 1 большой помидор
  • половина зеленого огурца
  • 100 г зелени (по вашему выбору)
  • несколько ложек пасты с жареным баклажаном или другого соуса/пасты
  • 40 г оливок

Для посыпки: семена черного тмина, раскрошенный сыр фета, свежие листья базилика

Как готовить:

  1. Яйца сварите всмятку. Остудите, очистите и аккуратно разрежьте пополам.
  2. Кускус приготовьте согласно инструкции на упаковке.
  3. Кабачок и лук нарежьте кружочками, перец — полосками. Обжарьте или запеките овощи до мягкости.
  4. Помидор нарежьте крупными кубиками, огурец — полукольцами.
  5. В миску положите зелень, кускус, яйца и овощи. В центр добавьте порцию пасты/соуса, оливки, посыпьте черным тмином, фетой и базиликом. Подавайте сразу после приготовления.

Комментарии

Сейчас читают

Бабарико рассказал, что будет делать дальше36

Бабарико рассказал, что будет делать дальше

Все новости →
Все новости

ВСУ показали, как в течение одного дня в Крыму поразили патрульный катер БК-16, ЗРК «Панцирь» и РЛС «Небо-У» ВИДЕО2

На свободу вышла Татьяна Каневская — бывшее доверенное лицо Тихановской

Украина ведет переговоры с Беларусью относительно обмена Инны Кардаш6

Не только Гродно. Стало известно, в каких еще городах Беларуси появится такси Bro Car

Остановились последние поставки российской нефти в Евросоюз. Россия сама разбомбила нефтепровод8

Белорус показал молодое поколение грибов, которые растут в лесу в феврале5

Масленица вместо Казимира. Как деградировали Казюки в Гродно, от которых осталось только название5

Фотографии этой слонимчанки выставляются по всему миру — через них она рассказывает и о диктатуре в Беларуси ФОТО

В Беларуси хотят строить горизонтальную версию многоэтажек-«свечек»3

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Бабарико рассказал, что будет делать дальше36

Бабарико рассказал, что будет делать дальше

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць