Еда

Китайские блинчики с луком и икрой — рецепт

Кто не любит блины? Риторический вопрос. Вот вам идея восточных блинов в китайском стиле с зеленым луком и острым соусом.

Китайские панкейки
Фото: daretocook.pl

Ингредиенты:

  • 2,5 стакана муки
  • 1 стакан кипятка
  • 2 столовые ложки кунжутного масла
  • 100 мл оливкового масла
  • 2 стакана нарезанного зеленого лука
  • соль
  • икра лосося (или ее имитация) для подачи

Соус:

  • 1 столовая ложка соуса чили 
  • 20 мл рисового уксуса
  • 30 мл светлого соевого соуса
  • щепотка сахара

Как готовить:

Смешайте ингредиенты для соуса в миске. Просейте муку в миску, добавьте кипяток и кунжутное масло. Перемешивайте около 5 минут. Заверните тесто в ткань и оставьте на час.

Разделите тесто на 10 частей, тонко раскатайте, сбрызните маслом, посыпьте солью и щедро — мелко нарезанным зеленым луком.

Китайские панкейки
Фото: daretocook.pl

Скрутите блинчики в улитку. Прижмите улитку ладонью и раскатайте. Обжаривайте блинчики с обеих сторон до хрустящей корочки 3-4 минуты. Подавайте нарезанными с икрой и соусом. Приятного аппетита!

Комментарии

Сейчас читают

Тихановская о муже: Весь его мир перевернулся17

Тихановская о муже: Весь его мир перевернулся

Все новости →
Все новости

«Белорусские Мальдивы» станут памятником природы. Чем уникальны затопленные Волковысские карьеры4

«Когда-то я руководил отделом под 40 человек». Тимлид не нашёл работу в Польше и устроился кассиром12

Белорус вырастил гигантский перец — размером с электрочайник1

«Никаких запрещенных мест не существует». Келлог говорит, что Трамп разрешил Украине наносить дальнобойные удары 24

«Парни играли на гитаре Ляписа Трубецкого». Как белорусы организовались, чтобы встретить неожиданно освобожденных политзаключенных4

На выборах в Молдове победила проевропейская партия президента Санду, пророссийская оппозиция проиграла9

В официальном Пантеоне героев есть князь, о существовании которого многие услышат впервые13

Тайны Минского замчища: недостроенный храм, который ставит в тупик ученых, и молодая княжна с косой и цветочным венком1

В США 18‑летний зумер заработал $30 миллионов на приложении, которое считает калории по фото еды

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Тихановская о муже: Весь его мир перевернулся17

Тихановская о муже: Весь его мир перевернулся

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць