ПАДТРЫМАЦЬ
напішыце нам сваю навіну
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне матэрыялаў дазваляецца пры ўмове ўказання крыніцы і наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на nashaniva.com у першым абзацы.
ПАДТРЫМАЦЬ
Ежа
Бел Łac Рус

Рэцэпт на выхадныя: курыца ў кары за паўгадзіны, прычым незвычайная

Гэты варыянт кары вельмі проста і хутка гатуецца. Яго немагчыма сапсаваць, вы атрымаеце смачную і духмяную страву.

Крыніца: BBC Food.

Каб згатаваць курынае кары, вам спатрэбіцца:

  • трохі цыбулі — галоўкай або зялёнай,
  • 3 галоўкі часнаку,
  • 2 чайныя лыжкі алею,
  • 200 грамаў таматаў ва ўласным соку (калі ў вас іх няма, можаце замяніць іх на трохі меншую колькасць таматнай пасты),
  • 2 чайныя лыжкі прыправы кары,
  • 1 чайная лыжка молатага імбіру,
  • 400 грамаў курынага мяса без косткі і без скуры,
  • 100 мілілітраў натуральнага ёгурту накшталт грэчаскага для падачы,
  • соль,
  • перац,
  • 200 грамаў доўгазерневага рысу.
  1. Тонка нарэжце цыбулю. Калі робіце з зялёнай — частку пакіньце для падачы стравы. Пачысціце часнок і пасячыце яго. Разагрэйце у вялікай каструлі алей на сярэднім агні і смажце ў ёй цыбулю і часнок на працягу некалькіх хвілін. Дадайце таматы, парашок кары і молаты імбір. Тушыце сумесь яшчэ 3—4 хвіліны. Як вадкасць у каструлі зусім выпарыцца, дадайце крыху вады.
  2. Памясціце курынае мяса ў каструлю з таматамі, пасаліце і тушыце 5 хвілін. Сачыце за тым, каб курыца была цалкам пакрытая сумессю. 
  3. Дадайце 250 мілілітраў вады і давядзіце да кіпення. Варыце на малым агні 10—15 хвілін ці да гатоўнасці курыцы.
  4. Пакуль варыцца ваша кары, паралельна прыгатуйце рыс. Прамыйце яго пад халоднай вадой, каб выдаліць лішні крахмал. Памясціце рыс у каструлю і дадайце чыстую ваду — яе трэба амаль у два разы больш, чым рысу. Давядзіце рыс да кіпення, потым збаўце агонь, накрыйце рыс вечкам і варыце яго 10 хвілін. Здыміце каструлю з агню і пакіньце рыс накрытым яшчэ на 10 хвілін, за гэты час ён канчаткова прыгатуецца.
  5. Здыміце кары з агню і дадайце да яго ёгурт. 

Смачна есці!

Чытайце таксама:

Рэцэпт на выхадныя. Pasta bolognese. Макарона з класічным балонскім соусам

Рэцэпт на выхадныя: бездакорны венгерскі суп-гуляш, які немагчыма сапсаваць

Чытайце яшчэ

Каментары

 
Націсканне кнопкі «Дадаць каментар» азначае згоду з рэкамендацыямі па абмеркаванні.

Цяпер чытаюць

Гурт «Дразды» пакідае сцэну і вінаваціць у гэтым «гіперактыўных блогераў»5

Грамадства5

Гурт «Дразды» пакідае сцэну і вінаваціць у гэтым «гіперактыўных блогераў»

Усе навіны →
Цяпер чытаюць

У Беларусі ўводзяць новыя валютныя абмежаванні2

«Вайна ўсё спіша». Беларускім удзельнікам гей-прайда ў Вільні пагражалі расправай ад імя беларускіх ваяроў за выкарыстанне бела-чырвона-белага сцяга182

Украінскі F-16 збіў расійскі Су-35 дзякуючы дапамозе шведскага самалёта8

Апошнія навіны

З Беларусі запускаюць новы маршрут на Вільню1

У Італіі спынілі машыну з п'яным беларусам за рулём2

У Мінскай вобласці фіксуецца рост укусаў кляшчоў, але ёсць раёны, дзе няма ніводнага выпадку1

Мінадукацыі патлумачыла, чаму ІП з 1 верасня не змогуць працаваць у дзіцячых садках

У «спіс тэрарыстаў» дадалі 15 чалавек

У чэрвені адновіцца чыгуначнае злучэнне паміж Масквой і Пхеньянам. Гэта самы працяглы чыгуначны маршрут у свеце

На Зямлі ёсць нябачная мяжа, якую жывёлы не перасякаюць. Вось чаму1

Wildberries назвала «скалананнем паветра» чуткі пра запуск ёй таксі

У Глуску ў Пцічы патануў мужчына. Цела шукалі два дні

Незвычайна: пчолы пакрылі «хусткай» скульптуру Багародзіцы ў Дзятлаве ФОТА7

У Віцебску наклалі арышт на кватэру Дзмітрыя Карняенкі

На матч футбольных зборных Беларусі і Расіі ўжо прадалі больш за 17 тысяч квіткоў1

У МЗС Расіі патрабуюць ад НАТА пакінуць Усходнюю Еўропу6

У Наваполацку РПЦ адкрые спецыяльны храм для дзяцей3

Жанчына хацела правезці грошы з Кіпра, схаваўшы іх у пракладках

У Беларусі ўводзяць новыя валютныя абмежаванні2

Пашынян заклікаў пазбавіць пасады Каталікоса ўсіх армян, бо ў таго знайшлося дзіця2

Насцю Рыбку прымусілі выбачацца за ролік у інстаграме. Падпісчыц раззлавала яе відэа з Пуціным12

У Полацкім раёне загінуў кіроўца лесавоза. У яго машыну ўляцеў прычэп, які адарваўся ад іншага аўто

На самай вялікай выспе Беларусі адкрылі экасцежку2

«Пажыві ў маім доме»: Усік запрасіў Трампа ва Украіну на тыдзень3

Расія і Украіна правялі першы этап новага абмену ваеннапалоннымі — узростам да 25 гадоў

Губернатар Каліфорніі запатрабаваў адклікаць Нацгвардыю з Лос-Анджэлеса1

У Алматы заснавальнік «бяспечнай ЛГБТ-прасторы» згвалціў свайго падначаленага, пакуль той спаў8

Орбан: Рускія разумеюць толькі мову сілы, але Расія — не пагроза для НАТА, бо не можа справіцца нават з Украінай8

Усе навіны

Украіна атакавала вайсковы завод у Чувашыі1

Ці можна есці прарослую бульбу, цыбулю і часнок?3

Дыпламатычны дарадца Ціханоўскай расказаў, навошта яму званіў Борыс Джонсан4

ДАІ будзе выкарыстоўваць новыя камеры ў Мінску — для кантролю спынення і стаянкі1

Мінскую Серабранку чакаюць маштабныя змены3

Экс-палітвязень расказаў, як атрымаў мікраінфаркт падчас суда1

Мужчыну забіла маланка ў Столінскім раёне

«Гэта шлях адзіночкі». Беларус большую частку жыцця праводзіць у вандроўках — наведаў ужо амаль 500 аб’ектаў ЮНЕСКА19

Ізраіль перахапіў судна з Грэтай Тунберг, якое ішло ў Газу6

Самае чытанае
больш чытаных навін
Самае лайканае
больш лайканых навін
Апытанка

Гурт «Дразды» пакідае сцэну і вінаваціць у гэтым «гіперактыўных блогераў»5

Грамадства5

Гурт «Дразды» пакідае сцэну і вінаваціць у гэтым «гіперактыўных блогераў»

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць