Ежа

Рэцэпт на выхадныя: панакота з клубнічным соусам

Пакуль сезон клубніц яшчэ не скончыўся, самы час пачаставаць сябе і блізкіх гэтым папулярным паўночнаітальянскім дэсертам панакота (італ. Panna cotta — вараныя вяршкі).

Фота Depositphotos.com

Вам спатрэбіцца:

400 мл вяршкоў
100 мл малака
100 г цукру
10 г парашковага жэлаціну

Для клубнічнага соусу

1 кг клубніц
цукар на смак

  1. Заліць жэлацін вадой, размяшаць і пакінуць на той час, які ўказаны на пачку.
  2. Наліць малако і вяршкі ў каструлю, падагрэць, але не кіпяціць.
  3. Выключыць газ і адразу дадаць цукар. Перамяшаць, каб цукар цалкам растварыўся.
  4. Дадаць жэлацін і перамяшаць.
  5. Сумесь разліць па шклянках і паставіць у лядоўню на пару гадзін.
  6. Клубніцы з цукрам узбіць у блэндары, каб атрымалася пышная маса.
  7. На дэсерт з вяршкоў выкласці клубнічны соус.

Смачна есці!

Каментары

 
Націсканне кнопкі «Дадаць каментар» азначае згоду з рэкамендацыямі па абмеркаванні.

Цяпер чытаюць

Лукашэнка кажа, што прапаноўваў Захаду «перадаць некалькі тысяч» палітвязняў27

Лукашэнка кажа, што прапаноўваў Захаду «перадаць некалькі тысяч» палітвязняў

Усе навіны →
Усе навіны

Дзесяць лайфхакаў, як палепшыць працу пральнай машыны і лепш адмываць рэчы6

Некалькі сведкаў кажуць, што беспілотнікаў на Мінск ляцела два13

У якія краіны для беларусаў найбольш дарагія турыстычныя візы? Лідар нечаканы2

Індыйскія дактары падчас падрыхтоўкі пацыенткі да аперацыі выявілі новую групу крыві

У Японіі пасля землятрусу на бераг выкінула некалькіх кітоў ВІДЭА1

На Камсамольскім возеры ў Мінску канцэнтрацыя нафтапрадуктаў большая за дапушчальную ў 4,2 раза3

Ці можна праваслаўнаму дасылаць дыкпікі? «Калі яна сама просіць»11

На скляпеннях храма ў Мураванцы з’явіліся расколіны5

Трамп наклаў 25% пошліны на Індыю4

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Лукашэнка кажа, што прапаноўваў Захаду «перадаць некалькі тысяч» палітвязняў27

Лукашэнка кажа, што прапаноўваў Захаду «перадаць некалькі тысяч» палітвязняў

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць