Здароўе22

Чаму атлусценне вяртаецца? Аказваецца, тлушчавыя клеткі маюць «памяць»

Эфект ё-ё, або вяртанне страчанай вагі пасля дыеты, праблема для многіх людзей. Ён звязаны з няправільным падыходам да схуднення і тлумачыцца здольнасцю тлушчавых клетак «запамінаць» атлусценне.


Жанчына з атлусценнем, стомленая ад беспаспяховых дыетаў. Фота: Seksan Mongkhonkhamsao / Moment /Getty Images

Як піша Dziennik Naukowy, навукоўцы выявілі механізм, адказны за эфект ё-ё, які заключаецца ў ваганні масы цела пасля перыяду схуднення, якое пачаткова здавалася паспяховым. Назва паходзіць ад цацкі, якая апускаецца і падымаецца кшталту маятніка.

Даследчыкі з Федэральнай політэхнічнай школы ў Цюрыху (ETH Zurich) выявілі, што тлушчавыя клеткі «памятаюць» стан атлусцення праз эпігенетычныя змены. 

Як клеткі праграмуюць цела

Эпігенетыка — гэта сукупнасць фактараў, такіх, як лад жыцця ці дыета, якія ўплываюць на экспрэсію генаў без змены самой паслядоўнасці ДНК. «Эпігенетыка кажа клетцы, якой яна з’яўляецца і што павінна рабіць», — вобразна тлумачыць Лаўра Хінтэ з ETH Zurich.

Эпігеном дзейнічае як набор пераключальнікаў, уключаючы ці выключаючы гены і ўплываючы на функцыянаванне арганізма.

Праводзячы доследы на мышах, навукоўцы заўважылі, што атлусценне выклікае характэрныя эпігенетычныя змены ў тлушчавых клетках. Што важна, гэтыя змены захоўваюцца нават пасля страты вагі. 

Гэта азначае, што тлушчавыя клеткі «праграмаваныя» на вяртанне да стану атлусцення. Паколькі тлушчавыя клеткі «памятаюць» атлусценне, людзі, якія схуднелі, біялагічна схільныя зноў набіраць вагу. 

Мы атрымалі гэта ў эвалюцыйным пакеце 

Даследаванні, праведзеныя на людзях, пацвярджаюць гэтыя высновы. Аналіз тлушчавай тканкі людзей да і пасля барыятрычнай аперацыі паказаў, што эпігенетычныя змены ў тлушчавых клетках захоўваюцца нягледзячы на значную страту масы цела. 

Гэтыя клеткі хутчэй паглынаюць пажыўныя рэчывы і хутчэй размнажаюцца, што спрыяе паўторнаму набору вагі. Паводле ацэнак, да 85% людзей, якія страцілі больш за 10% масы цела, набіраюць яе на працягу года.

Эфект ё-ё шмат каму можа падавацца дзіўным капрызам прыроды. Але, калі паглядзець з эвалюцыйнай перспектывы, ён мае свой біялагічны сэнс.

Эвалюцыйна так склалася, што арганізм імкнецца захоўваць энергію на выпадак недахопу ежы, што гістарычна было частай праблемай. Вось чаму тлушчавыя клеткі «праграмаваныя» на назапашванне тлушчу, а не яго страту.

Ці можна сцерці гэтую «памяць»?

На жаль, не. Ва ўсякім разе, немагчыма гэта зрабіць у кароткатэрміновай перспектыве. 

Як кажа Хінтэ, «тлушчавыя клеткі — доўгажыхары. У сярэднім яны жывуць дзесяць гадоў, перш чым наш арганізм замяняе іх новымі клеткамі».

Навукоўцы мяркуюць, што ў будучыні, магчыма, удасца распрацаваць спосабы ўплыву на гэтыя эпігенетычныя маркеры. На сёння ж не існуе метаду, які дазволіў бы пазбавіцца гэтай «памяці» тлушчавых клетак. 

Пакуль што найбольш эфектыўны спосаб прадухіліць эфект ё-ё — не набіраць лішняй вагі з самага пачатку. Калі ж чалавек усё ж атлусцеў, то выйсце тут — добра так змяніць стыль жыцця: адпаведная дыета, дастатковае высыпанне, фізічная і разумовая актыўнасць.

«Магчыма, што дастаткова доўгае захаванне паніжанай масы цела прывядзе да сцірання гэтай «памяці» — мяркуе Хінтэ.

Каментары2

  • Ыксперт
    30.11.2024
    "не набіраць лішняй вагі з самага пачатку" - это они так написали, чтобы ничего не было понятно? У других сказано нормальным языком - родители должны контролировать питание детей и сами не должны их перекармливать, доводя их до ожирения. Ребёнок, до самого взросления, должен много двигаться и быть худым!
  • Dr Berg
    10.12.2024
    Мяняць трэба не колькасьць ежы, а, ў першую чаргу, яе якасьць. Замест пустых калорый (простых вугляводаў, г зн цукроў, крухмаляў), спажываць больш бялкоў і карысных тлушчаў. Тады вага і целасклад будуць мяняцца павольна і натуральна. Не запавольваючы пры гэтым фонавы метабалізм.

Цяпер чытаюць

33-гадовы Даніла Гаркавы, які нечакана пакінуў Офіс Ціханоўскай, расказаў пра сваю анкалогію і сем аперацый2

33-гадовы Даніла Гаркавы, які нечакана пакінуў Офіс Ціханоўскай, расказаў пра сваю анкалогію і сем аперацый

Усе навіны →
Усе навіны

Не кажы ты мне слоў, што не грэюць цяплом, Аляксандр Чарнуха4

«Жорсткасць пад выглядам дабрачыннасці». У Аўстраліі з верталёта расстралялі да 700 каал2

У мінскай кавярні працуе робат-афіцыянт ВІДЭА

Беларуса ў Нідэрландах асудзілі на 12 гадоў турмы за забойства

Пяскоў назваў умову, пры выкананні якой вайна імгненна завяршылася б1

Былую жонку палітвязня, якая спявае песні Ганны Сялук, ушанавалі на «Песні года»4

Экспертка падзялілася лайфхакам, як атрымаць шэнген хутчэй і на больш працяглы тэрмін2

«Мы не губляем надзеі, хоць мы і не наіўныя». Радаслаў Сікорскі пра перспектывы свабоднай Беларусі1

Трамп раскрытыкаваў Зяленскага за заяву, што Украіна ніколі не прызнае Крым расійскім23

больш чытаных навін
больш лайканых навін

33-гадовы Даніла Гаркавы, які нечакана пакінуў Офіс Ціханоўскай, расказаў пра сваю анкалогію і сем аперацый2

33-гадовы Даніла Гаркавы, які нечакана пакінуў Офіс Ціханоўскай, расказаў пра сваю анкалогію і сем аперацый

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць