ПАДТРЫМАЦЬ
напішыце нам сваю навіну
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне матэрыялаў дазваляецца пры ўмове ўказання крыніцы і наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на nashaniva.com у першым абзацы.
ПАДТРЫМАЦЬ
Ежа11
Бел Łac Рус

Рэцэпт на выхадныя. Чыпсы з гародніны — незвычайна, проста і эканомна

Гэтыя чыпсы запамінаюцца, многім падабаюцца. І пры гэтым яны вельмі здаровыя. Морква, бурак, батат, пастарнак, сельдэрэй — іх можна рабіць з чаго хочаш. У нашым рэцэпце чыпсы трэба гатаваць у духоўцы, але яе можна замяніць і на аэрагрыль ці фрыцюрніцу — мы падкажам, як.

Фота: BBC Food

Каб згатаваць чыпсы з гародніны, вам спатрэбяцца:

  • 2 ачышчаныя і тонка нарэзаныя буракі
  • 2 ачышчаныя і тонка нарэзаныя морквіны
  • 1 вялікі пастарнак, ачышчаны і тонка нарэзаны
  • 1 сталовая лыжка алею
  • палова чайнай лыжкі сушанага арэгана ці правансальскіх траў (калі любіце)
  • чвэрць чайнай лыжкі сушанага часнаку
  • соль і молаты чорны перац
  1. Раскладзіце гародніну на блясе для выпякання і прасушыце яе сурвэткамі або чыстым ручніком — напрыклад, папяровым. Калі ў вас ёсць час, пакіньце гародніну загорнутай у папяровы ручнік на 5-10 хвілін, бо гэта зробіць яе больш хрусткай.
  2. Разагрэйце духоўку да 190 градусаў.
  3. Пакладзіце гародніну ў вялікую міску, апырскайце яе алеем, прыпраўце соллю і перцам. Перамяшайце гародніну, каб усе яе кавалкі былі змазаныя алеем. Раўнамерна раскладзіце гародніну па дзвюх бляхах. Выпякайце яе ў духоўцы 15 хвілін, потым перавярніце і выпякайце яшчэ 8—12 хвілін, пакуль гародніна не падсушыцца і не стане залаціста-карычневай. Калі замест духоўкі ў вас фрыцюрніца, гатуйце чыпсы 5—7 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў або пакуль яны не падсушацца і не стануць карычневымі.
  4. Пасыпце спецыямі, калі вы іх выкарыстоўваеце, і пакіньце гародніну, каб яна астыла перад падачай. Лепш за ўсё з’есці чыпсы ў дзень гатавання, але іх можна захоўваць у кантэйнеры без доступу паветра да трох дзён. Перад падачай пастаўце чыпсы ў гарачую духоўку на 3 хвіліны, пасля гэтага яны павінны застацца хрусткімі назаўсёды.
  5. Каб знізіць колькасць смецця на кухні, вы можаце рабіць такія чыпсы са скурак любой сырой гародніны. Прыпраўце іх, як сказана вышэй, і гатуйце ў духоўцы пры тэмпературы 190 градусаў 12—15 хвілін або ў фрыцюрніцы пры тэмпературы 180 градусаў 8—10 хвілін.

Чытайце таксама:

Рэцэпт на выхадныя. Кіш з сыру і цыбулі — простая французская страва

Рэцэпт на выхадныя. Кекс з бурака — незвычайна і нечакана смачна

Рэцэпт на выхадныя. Блін па-фінску

Чытайце яшчэ

Каментары1

  • асоба цинічна
    27.11.2022
    атлічна.
    парайце гэты рэцэпцік ўкраінцам, якія засталіся без электрычнасці

Цяпер чытаюць

«Забіць яго ці адрэзаць яму яйцы я не рашыўся». Падрабязнасці трагедыі ў Гданьску, дзе ваяр катаваў бойфрэнда, а пасля забіў сябе53

Грамадства53

«Забіць яго ці адрэзаць яму яйцы я не рашыўся». Падрабязнасці трагедыі ў Гданьску, дзе ваяр катаваў бойфрэнда, а пасля забіў сябе

Усе навіны →
Цяпер чытаюць

«Забіць яго ці адрэзаць яму яйцы я не рашыўся». Падрабязнасці трагедыі ў Гданьску, дзе ваяр катаваў бойфрэнда, а пасля забіў сябе53

Даведаліся, як жыве Сяргей «Хлопатнае дзельца» Міронаў9

Апошнія навіны

Ачышчаць магілёўскія могілкі ад завалаў паслалі ратавальнікаў з іншых рэгіёнаў

У Мінску з'явіліся горныя ратавальнікі

Шры-Ланка адменіць для беларусаў візавыя зборы

З беларускіх вадаёмаў знікаюць залатыя карасі1

Беларусам, якія маюць нерухомасць, прыходзяць паведамленні ад падатковай

У Германіі фургон на поўнай хуткасці ўрэзаўся ў фуру беларуса

Мужчына патануў у Мінску на Свіслачы 

Туск: Расія і Кітай будуць гатовыя да глабальнай канфрантацыі ўжо ў 2027 годзе1

У Мінску на дзве ночы перакрыюць праспект Пушкіна1

Выйшла кніга з дзвюма містычнымі гісторыямі з Беларусі

На Міншчыне заўважылі два магчымыя тарнада

На беларускім рынку працы — больш за 220 тысяч вакансій5

Наступны тыдзень таксама будзе мокры

«Я страціла сэнс жыцця». Спявачцы Рыце Дакота забаранілі выступаць у Расіі27

У Купалаўскім тэатры прапануюць ажаніцца ў стылі Радзівілаў3

У Будславе археолагі адкапалі старажытны падмурак касцёла

Былы беларускі ваяр суткі катаваў свайго сябра, а пасля забіў сябе38

Сёлета кляшчы кусаюць беларусаў амаль на 11% часцей, чым летась

Столькі праблем, а тут Стрыжак з яго падлеткавымі гульнямі33

Катар прыгразіў Еўропе скарачэннем паставак газу3

Колькасць пацверджаных расійскіх ваенных страт перавысіла 120 тысяч чалавек10

Пад Віцебскам дажджы размылі заасфальтаваную дарогу1

У цэнтры Брэста паставілі гіганцкі помнік гузіку7

Nissan цалкам знішчыў заднюю частку Chevrolet. Нестандартная аварыя ў Мінску

На нядзелю таксама прагназуюць дажджы і навальніцы

Усе навіны

Смерць удовам. Археолаг расказаў пра знаходку, якая сведчыць пра жудасны звычай першых славян на Беларусі30

Бум на матчу па ўсім свеце: попыт расце, запасы змяншаюцца5

Пяць парад, як проста пазбавіцца ад паху і плям поту на адзенні3

Расіяне тры гадзіны білі па Харкаве КАБамі, балістыкай і шахедамі. Здзейснена камбінаваная атака на Дняпро2

«Купалаўцы» анансавалі пачатак новага тэатральнага сезона1

Пасажырка «не ўклалася ў таймінг» падчас санітарнага прыпынку — міжнародны аўтобус паехаў без яе5

Стаў вядомы лёс збеглых дзікабразаў у Рэчыцкім раёне2

Берасцеец увозіў у Польшчу бярозавае палена. Аказалася, гэта костка маманта2

Выдаліў акаўнт, пачысціў тэхніку — і ўсё адно прыйшлі. Мікіта Лосік расказаў, як яго вылічылі сілавікі25

Самае чытанае
больш чытаных навін
Самае лайканае
больш лайканых навін
Апытанка

«Забіць яго ці адрэзаць яму яйцы я не рашыўся». Падрабязнасці трагедыі ў Гданьску, дзе ваяр катаваў бойфрэнда, а пасля забіў сябе53

Грамадства53

«Забіць яго ці адрэзаць яму яйцы я не рашыўся». Падрабязнасці трагедыі ў Гданьску, дзе ваяр катаваў бойфрэнда, а пасля забіў сябе

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць