Ежа99

Рэцэпт на выхадныя. Аладкі з бананам і беконам — цікавае спалучэнне

Пакаштуйце гэтыя незвычайныя аладкі. 

Фота: BBC Food

Каб згатаваць аладкі з бананам і беконам, вам спатрэбіцца:

  • 55 грамаў масла, пасечанага кубікамі
  • 275 грамаў мукі
  • 1 чайная лыжка разрыхляльніку
  • 2 яйкі
  • 2 сталовыя лыжкі карычневага цукру (пры яго адсутнасці бярыце белы цукар)
  • 300 мілілітраў малака
  • 1 вялікі банан, парэзаны на вялікія кавалкі
  • 1—2 сталовыя лыжкі сланечнікавага алею
  • 8 палосак бекону без шкуркі
  • трохі вадкага мёду для падачы
  1. Разагрэйце духоўку да 110 градусаў.
  2. Растапіце 25 грамаў масла ў маленькай патэльні на малым агні і пакіньце масла астуджацца на 5 хвілін.
  3. Пакладзіце растопленае масла, муку, разрыхляльнік, яйкі, цукар і малако разам у кухонны камбайн і змяшайце іх да атрымання аднароднай масы (можна і проста ўзбіць усё разам венчыкам). Пераліце сумесь у вялікую міску і разамніце туды ж банан з дапамогай відэльца. Перамяшайце.
  4. Пастаўце на сярэдні агонь вялікую патэльню з антыпрыгарным пакрыццём і растапіце ў ёй трохі алею разам з кубікам масла. Пратрыце дно патэльні тоўстым кавалкам кухоннай паперы.
  5. Выкладзіце на патэльню 4 вялікія лыжкі бананавага цеста для аладак на дастатковай адлегласці адна ад адной. Смажце аладкі 3 хвіліны ці пакуль яны не паднімуцца, у цесце не з’явяцца бурбалкі і паверхня аладак не стане сухой. Перагарніце аладкі лапаткай і смажце іх на іншым баку яшчэ 2-3 хвіліны ці да залацістага колеру.
  6. Перакладзіце аладкі на гарачатрывалую талерку і трымайце іх у разагрэтай духоўцы, пакуль гатуеце астатнія аладкі.
  7. Калі аладкі ўжо гатовыя, вярніце патэльню на агонь (у ёй павінна заставацца масла) і пакладзіце туды бекон. Смажце яго каля 3 хвілін на адным баку да залацістага колеру і хрусткай корачкі, потым перавярніце і смажце столькі ж часу. Калі бекон пачне прыліпаць, дадайце яшчэ алею.
  8. Выкладзіце аладкі на падагрэтыя талеркі і пакладзіце на іх смажаны бекон. Трохі апырскайце іх зверху мёдам і падавайце.

Чытайце таксама:

Рэцэпт на выхадныя. Сырныя палачкі — для вечарыны ці пад футбол

Як трэба захоўваць прадукты, каб яны даўжэй не псаваліся

Рэцэпт на выхадныя. Суп-пюрэ з батату — лёгкая ў гатаванні экзотыка

Каментары9

  • аматарка скрайніх хатрастаў
    11.12.2022
    нехта любіць салёныя агуркі з мухаморамі і малаком?)
  • манда-рынка
    11.12.2022
    а мне пашчасціла нарэшце разжыцца нерасчлянённай курыцай. дык вось думаю, што з ёй рабіць? звычайна рабіла фаршыраваную блінамі (і так у мяне заставалася мяса яшчэ на 2 стравы), але сёння хачу цалкам. дык вось думаю - як? проста банальна насадзіць яе на слоік - "самое эротическое блюдо" - як Макарэвіч неяк у праграме Смак назваў. ці можа напхаць нечым? можа бананамі?) я ж таксама эксперыменты на кухні люблю. варэнне з агуркоў і ўсё такое...
  • ДА
    11.12.2022
    Жвір, вашае меркаванне нікога не цікавіць. нам з Рэдам падабаецца ї кропка.

Цяпер чытаюць

Памятаеце палітвязня Вітухноўскага, які пайшоў ваяваць за Расію? Ён ужо загінуў9

Памятаеце палітвязня Вітухноўскага, які пайшоў ваяваць за Расію? Ён ужо загінуў

Усе навіны →
Усе навіны

«Грузія закрываецца». Гутарка з беларусам, які пасля візарану захрас у Арменіі1

Каму першым адключаць гарачую ваду ў Мінску? Спіс

Параўналі цэны на аўтамабілі беларускай і расійскай вытворчасці ў Беларусі і Расіі. Розніца вас здзівіць1

«Сёмая ДНК-экспертыза пацвердзіла: Аляксей з беларускай вёскі Рымуцеўцы — бацька Ханса». Як нарвежац знайшоў бацьку-беларуса праз 78 гадоў7

Украінскія беспілотнікі атакавалі Маскву, Новамаскоўcк і Тулу

Беларускі блогер, якога летась затрымлівалі за прыколы, разам з сябрам ідзе пешшу з Мінска ў Маскву2

Амаль 10 гадоў таму ў Беларусі грымела «справа сямнаццаці». Як далей склаўся лёс яе фігурантаў-сілавікоў?2

«Чыстая выпадковасць»: геній іранскага кіно зняў фільм пра былых палітзняволеных, якія атрымалі магчымасць адпомсціць7

«Пацукі, блохі, смецце, а ЖЭУ рапартуе, што ўсё прыбрана». Жыхары Жодзіна абураныя, што мусілі самі ачышчаць падвал2

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Памятаеце палітвязня Вітухноўскага, які пайшоў ваяваць за Расію? Ён ужо загінуў9

Памятаеце палітвязня Вітухноўскага, які пайшоў ваяваць за Расію? Ён ужо загінуў

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць