На правах рэкламы11

Як накрыць навагодні стол на 50, 100 і 200 рублёў. Святочнае меню ад «Суседзяў» — шмат ФОТА

Зімовыя святы ўжо зусім блізка. Але сучаснае жыццё вельмі дынамічнае, і праз працу ды іншыя клопаты не заўсёды хапае часу, каб годна падрыхтавацца да Калядаў і Новага года. Мы вырашылі правесці эксперымент і накрыць тры святочныя сталы рознага кошту, выкарыстоўваючы гатовыя стравы, якія мы набылі ў кулінарным аддзеле адной з крамаў сеткі «Суседзі». І вось што ў нас атрымалася.

Стол №1: Фуршэт (50 рублёў)

Гэта бюджэтнае меню на 4—6 чалавек пасуе арганізацыі святочнага фуршэту на працы. Далікатныя рулецікі з сырам і часныком, аўтэнтычны асецінскі пірог з капустай і сырам, смачны вясковы рулет і класічныя салаты робяць такі стол небанальным і пры гэтым вельмі танным.

* * *
Меню

Стравы Цана 1 кг, руб. Маса, кг Кошт, руб.
Закускі
Шампіньёны па-карэйску 9,90 0,2 1,98
Рулецікі з вяндліны з сырам і часныком 9,40 0,6 5,64
Пірог асецінскі з капустай і сырам, 1 шт. 8,90 0,33 2,94
Рулет вясковы 11,90 0,4 4,76
Салаты
Вінегрэт 4,99 1 4,99
Сялёдка пад шубай 6,50 1 6,50
Мяса/Рыба/Гарніры
Нагетсы курыныя 9,90 0,5 4,95
Рагу з курыцы з бульбаю 6,40 0,8 5,12
Скумбрыя, запечаная з рысам ды гароднінай, 1 шт. 8,90 0,7 6,23
Дэсерты
Пірожнае-кошычак «Сняжынка» 0,89/шт. 4 шт. 3,56
Пірожнае-кошычак з ягадамі, 4 шт 8,05 0,5 4,025
Усяго 50,69

* * *

Стол №2: Вегетарыянскі (100 рублёў)

Часта можна пачуць думку, што прытрымлівацца вегетарыянскай дыеты — гэта дорага. Наш другі стол на 6 чалавек мы зрабілі цалкам вегетарыянскім і заплацілі за яго ўсяго 100 рублёў. Зірніце, якую смакату з гародніны мы набылі за гэтыя грошы:

* * *
Меню

Стравы Цана 1 кг, руб. Маса, кг Кошт, руб.
Закускі
Баклажаны, фаршыраваныя сырнай салатай 11,4 0,5 5,70
Сырныя палачкі 7,00 1 7,00
Пірог асецінскі з бульбай і сырам, 1 шт. 10,40 0,3 3,12
Піражкі з капустай і грыбамі, 6 шт 4,50 0,5 2,25
Квяцістая капуста, запечаная з сырам 5,99 1 5,99
Морква пікантная 2,59 0,3 0,78
Шампіньёны па-карэйску 9,90 0,3 2,97
Агуркі кансерваваныя 5,90 0,4 2,36
Перац марынаваны 10,40 0,3 3,12
Аліўкі ў марынадзе 14,99 0,5 7,50
Салаты
Грэцкая салата 9,50 1 9,50
Летняя 5,99 0,5 3,00
Вінегрэт 4,99 0,5 2,50
Гарніры
Каша посная з грыбамі 5,50 1 5,50
Кракеты бульбяныя 4,90 1 4,90
Дэсерты
Пудынг з тварагу 8,40 1 8,40
Рулет тварожны з вішнямі 10,29 0,7 7,20
Торт «Графскія разваліны» 13,00
Пірожнае-кошычак «Сняжынка» 0,89/шт. 6 шт. 5,34
Усяго 100,12

 * * *

Дарэчы, усе дэсерты зробленыя без выкарыстання жэлаціну.

Стол №3: Банкетны (200 рублёў)

Гэтае сытнае меню мы разлічылі на 8 чалавек. Што можа быць смачней за хатнюю паляндвіцу ды запечаную рульку? На гэтым стале кожны знойдзе страву на свой смак.

* * *
Меню

Стравы Цана 1 кг, руб. Маса, кг Кошт, руб.
Закускі      
Баклажаны, фаршыраваныя сырнай салатай 11,40 1 11,40
Сырныя палачкі 7,00 0,7 4,90
Кібінай з мясам, 8 шт. 8,40 1,2 10,08
Рулет вясковы 11,90 0,5 5,95
Язык заліўны, 8 шт. 9,40 1,25 11,75
Морква пікантная 2,59 0,5 1,30
Саланіна з паляндвіцы хатняй 18,90 0,3 5,67
Агуркі кансерваваныя 5,90 0,4 2,36
Перац марынаваны 10,40 0,3 3,12
Аліўкі ў марынадзе 14,99 0,5 7,50
Салаты      
Рымская салата 10,90 1 10,90
З ялавічынай і перцам 13,90 1 13,90
Цэзар з курыным філе 9,49 1 9,49
Мяса/Рыба      
Рулька апетытная, 1шт. 7,99 1 7,99
Скумбрыя з баклажанамі 9,90 1 9,90
Філе птушкі з грыбамі 10,99 1 10,99
Рулецікі з птушкі папулярныя 8,49 1 8,49
Ролы з сёмгай, морквай і сырам 26,99 0,5 13,50
Гарніры      
Рагу з курыцы 6,40 1,3 8,32
Плоў 7,99 1,3 10,39
Дэсерты      
Торт «Прэлюдыя» 7,48 1,668 12,48
Пірожнае «Чызкейк фруктовы» 13,15 1 13,15
Пірожнае-кошычак «Ласаўка», 8 шт. 10,15 0,7 7,11
Усяго     200,61

* * *

Які вынік?

Каб з’есці ўсе гэтыя стравы, Рэдакцыі «Нашай Нівы» спатрэбіўся не адзін дзень. За гэты час мы вызначылі некалькі пераваг выкарыстання гатовай прадукцыі для святочнага стала:

  • усе стравы гатуюць прафесіяналы, таму гарантаваны выдатны смак;
  • некаторыя стравы наогул немагчыма або вельмі складана прыгатаваць у хатніх умовах;
  • значная эканомія ўласнага часу, які лепей будзе выдаткаваць на шпацыр па калядных кірмашах, выбар падарункаў сябрам і наведванне з сям’ёй святочных мерапрыемстваў.

Каментары1

 
Націсканне кнопкі «Дадаць каментар» азначае згоду з рэкамендацыямі па абмеркаванні.

Цяпер чытаюць

У Мінску пахавалі як ахвяр нацызму 75 чалавек, парэшткі якіх знайшлі каля былой дачы Цанавы. Але больш падобна, што гэта ахвяры саветаў

У Мінску пахавалі як ахвяр нацызму 75 чалавек, парэшткі якіх знайшлі каля былой дачы Цанавы. Але больш падобна, што гэта ахвяры саветаў

Усе навіны →
Усе навіны

Расіянін выскачыў у Літве з цягніка падчас руху, яго шукае паліцыя1

Як адрозніць часовае выпадзенне валасоў ад аблысення? Тлумачыць трыхолаг

Святлана Алексіевіч расказала, якую кнігу выпусціць наступнай. Яна не пра каханне, як планавалася раней23

Лукашэнка расказаў, што карова павінна стаяць у палацы і кожнаму неабходна «хоць па дзве баразёнкі» бульбы пасадзіць20

У Кіеве ўжо каля 100 пацярпелых падчас начнога ўдару1

Ізраіль забіў і новага кіраўніка Генштаба арміі Ірана. Ён займаў пасаду пару дзён7

У Мінску знікла пенсіянерка. Аказалася, што яна па просьбе «следчых» стала кур’ерам махляроў 

Якія банкі гатовы ўзяць у вас не самыя ідэальныя купюры

Што цяпер з архівам КДБ аб рэпрэсіях у БССР, які змаглі здабыць былыя сілавікі? Калі яго апублічаць?51

больш чытаных навін
больш лайканых навін

У Мінску пахавалі як ахвяр нацызму 75 чалавек, парэшткі якіх знайшлі каля былой дачы Цанавы. Але больш падобна, што гэта ахвяры саветаў

У Мінску пахавалі як ахвяр нацызму 75 чалавек, парэшткі якіх знайшлі каля былой дачы Цанавы. Але больш падобна, што гэта ахвяры саветаў

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць