Małady kuchar padzialiŭsia receptami toj samaj tvarožnaj zapiakanki i amletu ź dziciačaha sadka — u tyktoku puskajuć ślinki
Biełarus, jaki adpracoŭvaje raźmierkavańnie kucharam u dziciačym sadku, padzialiŭsia receptami viečnych chitoŭ rodam ź dziacinstva — tvarožnaj zapiakanki i amletu, ci, jak jaje nazyvaje chłopiec, dračony.
Kab pryhatavać na śniadańnie tvarožnuju zapiakanku, zavaryć čaj z cukram i parezać chleb, chłopiec pačynaje pracoŭnuju źmienu a šostaj ranicy.
Spačatku kuchar złučaje ŭsie suchija inhredyjenty — manku, sol i cukar, — paśla ŭbivaje tudy jajki i, narešcie, zamiešvaje z tvarahom. «Vielmi manatonnaja praca», — kamientuje chłopiec.
Pierš čym vykłaści tvarožnuju masu na blachu, kuchar, akramia zmazki alejem, pasypaje jaje sucharami.
«Paśla biarom špatal i pracujem tynkoŭščykam ci malarom», — mienavita z budaŭničym pracesam paraŭnoŭvaje tyktokier vyraŭnavańnie tvarožnaj masy da ŭzroŭniu «hlancavaj pavierchni» pierad adpraŭkaj u duchoŭku na 20-30 chvilin pry tempieratury 180-200 hradusaŭ.
Skarynačku zapiakanki rekamiendavana zmazać śmiatanaj i pasypać źvierchu cukram i paśla hetaha adpravić jašče na chvilin dziesiać u duchoŭku. «Heta nieabaviazkova, heta maja interpretacyja», — kamientuje kuchar.
U nastupnym roliku kuchar padrabiazna padzialiŭsia ŭsimi etapami hatavańnia pyšnaha amletu:
U kamientarach mnohija dziakavali chłopcu za padrabiaznyja recepty, jakija ciapier zmohuć paŭtaryć doma. «Źjeŭ by heta ŭsio solna!», «Jakoje smakoćcie!», — nie chavali zachapleńnia i nastalhičnych pačućciaŭ niekatoryja. Znajšlisia i tyja, chto ŭžo nie moža dačakacca instrukcyi dla toj samaj kakavy ź pienkaj.
Častka ludziej asobna adznačyła, što, na žal, praca kucharaŭ u sadkach ciažkaja fizična, ale pry hetym małaapłatnaja (na partale rabota.by kucharam biez dośviedu ŭ siarednim prapanoŭvajuć tysiaču rubloŭ za miesiac na ruki, pryčym u stalicy, u rehijonach jašče mienš. — NN). Sam aŭtar videa pryznaŭsia, što ź nieciarpieńniem čakaje apošniaha dnia adpracoŭki. Pakul ža sprabuje siabie ŭ roli błohiera-pačatkoŭca.
Start vyjšaŭ dobry — pieršyja recepty nabrali ŭ tyktoku bolš za miljon prahladaŭ kožny.
Cichanoŭski patłumačyŭ, čamu jon tak pavodziŭ siabie ŭ Ńju-Jorku115
Kamientary