Ежа66

Лянівыя варэнікі з ягадамі — найлепшы сняданак летам. Можна замарозіць на запас

Вы можаце дадаць перацёртыя ягады проста ў цеста або выкарыстоўваць іх у якасці дадатку — у любым разе выйдзе смачна.

Каб выйшлі лянівыя варэнікі, цеста скачваюць палачкамі, а пасля наразаюць. Фота: Наша Ніва

Вам спатрэбіцца:

  • 1 яйка,
  • 300 г тварагу  або колькі маеце пад рукой,
  • 2 шклянкі мукі,
  • 3 ст. лыжкі цукру,
  • 2 ст. лыжкі масла,
  • ягады: клубніцы, маліны або вішні,
  • соль — да смаку.

Як гатаваць:

  1. Разатрыце тварог з цукрам, яйкам, соллю (калі дадасце сюды яшчэ і перацёртыя ягады — варэнікі атрымаюцца каляровыя).
  2. Паступова падсыпайце муку. Цеста павінна атрымацца даволі крутое.
  3. Сфармуйце каўбаскі таўшчынёй каля 2 см і нарэжце іх на кавалачкі.
  4. Пастаўце кіпяціцца ваду, дадайце соль. Каб варэнікі не склеіліся, можна таксама дадаць некалькі кропель алею. Варыце варэнікі 2-3 хвіліны.
  5. Перакладзіце гатовыя варэнікі ў міску і дадайце масла, каб яны зноў-такі не склеіліся.
  6. Падавайце або са смятанай, або з ягадамі (калі не ўмешвалі іх у цеста, можаце падаць у якасці дадатку), упрыгожце свежымі ягадамі.

Чытайце яшчэ:

Рэцэпт на выхадныя. Тварожны пірог — просты, хуткі, смачны

Бамбл-кава — сапраўдны летні хіт. Асцярожна, гэты напой можа стаць вашым улюбёным

У Мінску з'явіліся першыя кавуны. Дзе танней: на рынку ці ў краме? І як правільна выбраць

Каментары6

  • хамса ў та-маці
    24.06.2023
    любіла ў дзяцінстве лянівые варэнікі, якія рабіла маці...
    а сама вось не раблю... раблю хінкалі )
  • крыша грышы
    24.06.2023
    Каб выйшлі лянівыя варэнікі, цеста скачваюць палачкамі, а пасля наразаюць. Фота: Наша Ніва

    Ваша Ніва, чаму такая маленькая кілбаска і клубнічка?
  • Если при смехе, ходьбе и резких движениях очки сползают с## (С)
    24.06.2023
    Чтобы приготовить кулебяку из дрожжевого теста, возьмите:

    100 г. муки5 г. дрожжей1 стакан молока2 яичных желткачайную ложку солистоловую ложку сахара
    Скушайте все это, тщательно чередуя. Через час кулебяка будет готова. (С) (Андрэй Кнышэу)
 
Націсканне кнопкі «Дадаць каментар» азначае згоду з рэкамендацыямі па абмеркаванні.

Цяпер чытаюць

Ціханоўскі расказаў, як сябе паводзіў Коля Лукашэнка на сустрэчы ў СІЗА13

Ціханоўскі расказаў, як сябе паводзіў Коля Лукашэнка на сустрэчы ў СІЗА

Усе навіны →
Усе навіны

Пошук у Google зніжае крэатыўнасць — людзі пачынаюць думаць аднолькава

Італьянскі матацыкліст зрабіў сэлфі з медзведзянём. Пасля гэтага яго насмерць разарваў дарослы мядзведзь6

Дасведчанаму айцішніку з EPAM прысудзілі калонію за данаты. Пагражала да васьмі гадоў7

Выкладчык БНТУ ведае 14 моў — яго парады вельмі простыя4

Захворванні, якія пераносяць камары, становяцца сур'ёзнай праблемай у Еўропе3

Пад Мінскам каля Заслаўскага вадасховішча збіраюцца пабудаваць маштабны гасцінічны комплекс ФОТЫ5

Nutella падаражэе? Цэны на фундук падскочылі на 30% з-за неўраджаю1

Аятала Хаменеі так і не выйшаў з бункера? Яго няма на публіцы ўжо 25 дзён2

«Ну праедзь ты ўжо!»: у Адэсе мужчына не падзяліў дарогу са сваім адлюстраваннем ВІДЭА4

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Ціханоўскі расказаў, як сябе паводзіў Коля Лукашэнка на сустрэчы ў СІЗА13

Ціханоўскі расказаў, як сябе паводзіў Коля Лукашэнка на сустрэчы ў СІЗА

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць