Ежа22

Колькі мяса павінна быць у каўбасе — тлумачыць Дзяржстандарт

Аказваецца, мяса нават у якаснай каўбасе менш, чым вы ўяўляеце.

Пэўным узроўнем прэстыжу і якасці беларускай прадукцыі можна назваць тое, што яе падрабляюць, лічыць першы намеснік старшыні Дзяржаўнага камітэта па стандартызацыі Алена Маргунова, піша БелТА. А падрабляюць нашу малочную, мясную, кандытарскую прадукцыю, на думку Маргуновай, бо яна адпавядае стандартам. 

«Калі гэта шакалад, то гэта сапраўды шакалад, а не кандытарская або тлушчавая глазур з выкарыстаннем эквівалентаў і заменнікаў какава-масла», — гаворыць спецыяліст. 

Тое самае, паводле яе слоў, тычыцца і каўбасы.

«Калі гэта каўбаса, то там павінна быць не менш за 60% мясной сыравіны», — кажа Маргунова. 

Спецыяліст дадае, што дзяржаўныя стандарты ў сваёй большасці — добраахвотныя, але калі вытворца ўключае нават нейкі пэўны абзац стандарту ў сваю дакументацыю або ўказвае адпаведнасць яму ў маркіроўцы, то ён абавязвае сябе выконваць яго патрабаванні.

Каментары2

  • даведка
    21.02.2024
    По белорусской колбасе можно изучать таблицу Менделеева, а затем с этой базой поступить на биофак БГУ.
  • Жорж
    24.02.2024
    Гаўно ваш шакалад па стандартах
 
Націсканне кнопкі «Дадаць каментар» азначае згоду з рэкамендацыямі па абмеркаванні.

Цяпер чытаюць

Выйшаў на свабоду былы топ-журналіст АНТ Дзмітрый Семчанка7

Выйшаў на свабоду былы топ-журналіст АНТ Дзмітрый Семчанка

Усе навіны →
Усе навіны

У Мінску закрылася сетка бюджэтнага фастфуду1

Пры паездцы з Беларусі ў Польшчу на мяжы чакаць толькі 6 гадзін, а назад — суткі2

Беларуска за свой кошт арганізавала свята ў роднай вёсцы, якая амаль вымерла. Прыехалі аднавяскоўцы нават з Еўрасаюза21

У сацсетках завірусіўся ролік з канём, які чакае аўтобуса на Магілёў ВІДЭА1

Белавешкін: «Аземпік» проста інструмент, а не нейкі цуд, які ўсім універсальна падыходзіць4

Найбольш за чэрвень падаражэлі буракі, а патаннела авакада

«Натуральная спакуса — увапхнуць у сябе ўсё, пра што ў няволі заставалася толькі мроіць». Былы палітвязень Карней расказаў пра турэмны рацыён і як ад яго адыходзіць4

У Дзяржынску ў двары дома заўважылі вярблюда ВІДЭА

У Варшаве беларуску затрымалі на падставе запыту Інтэрпала7

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Выйшаў на свабоду былы топ-журналіст АНТ Дзмітрый Семчанка7

Выйшаў на свабоду былы топ-журналіст АНТ Дзмітрый Семчанка

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць