Ежа99

З якой бульбы лепш за ўсё рабіць дранікі

Гэты сорт беларусам добра вядомы.

Генеральны дырэктар НПЦ па бульбаводстве і плодаагародніцтве НАН Беларусі Вадзім Маханько расказаў, які сорт бульбы найлепш надаецца на дранікі. Гэта «скарб».

«Гэта наша беларуская селекцыя. Гатунак запушчаны быў у вытворчасць у далёкім 1996 годзе. Але да гэтага часу ён займае адны з самых вялікіх плошчаў па рэспубліцы», — расказаў навуковец на СТБ.

Такі гатунак даўжэй за ўсё праляжыць у склепе. Склеп павінен быць добра вентыляваным і не занадта сухім, з тэмпературай 2‑4 градусы.

Каб бульба даўжэй захоўвалася, перад закладкай яе трэба прасушыць.

«На працягу двух тыдняў яна павінна знаходзіцца не пад сонечным святлом — у цёмным памяшканні пры тэмпературы 15‑16 градусаў (не вышэйшай) і добра праветраваным», — кажа навуковец.

Каментары9

  • Прачытаў артыкул,пайшоў драць бульбу на дранікі)
    05.10.2025
    *
  • Вясковец
    05.10.2025
    Не згодны з Вадзім Маханько! А Скарба адмовіўся упершую чаргу, таму -што несмачная, і дранікі, зусім не мають добрага смаку. Вось зараз з'еў талерку дранікаў з смятанай, вельмі добра зайшла. Ганутка два: Журавінка і Каралева Ганна.
  • Максим Дизайнер
    05.10.2025
    На фото пережаенное овно, а не драники

Цяпер чытаюць

Лосік: Я мусіў выйсці ў чэрвені разам з Бяляцкім, але ў апошнюю хвіліну нас замянілі на іншых1

Лосік: Я мусіў выйсці ў чэрвені разам з Бяляцкім, але ў апошнюю хвіліну нас замянілі на іншых

Усе навіны →
Усе навіны

Нобелеўскім лаўрэатам па літаратуры стаў Ласла Краснагаркаі3

З Беларусі ў Польшчу зноў можна ехаць з цыгарэтамі і алкаголем2

Беларусам прыходзяць фэйкавыя лісты ад імя ўкраінскіх праваабаронцаў1

У квартале «Мінск-Свет» здаецца кватэра з пражываннем толькі ў будні

Забудоўшчык распавёў, што пабудуюць у «Паўночным беразе» ў найбліжэйшыя гады2

Ад Калеснікавай прапусцілі першы ліст за два з паловай гады7

Што Польшча і Беларусь хочуць адзін ад аднаго пры вызваленні Пачобута? А Канапацкая вызвалася стаць паручыцелем7

Канцлер Мерц: «Каўбаса — гэта каўбаса». Еўрапарламент пагадзіўся11

У «сталінцы» на плошчы Перамогі зрабілі сучасны рамонт, цяпер прадаюць. Квадрат — даражэй за $4 тысячы2

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Лосік: Я мусіў выйсці ў чэрвені разам з Бяляцкім, але ў апошнюю хвіліну нас замянілі на іншых1

Лосік: Я мусіў выйсці ў чэрвені разам з Бяляцкім, але ў апошнюю хвіліну нас замянілі на іншых

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць