Ежа77

Вяленыя памідоры ў хатніх умовах. Правераны рэцэпт!

Вяленыя памідоры — міжземнаморская закуска і адначасова выдатная прыправа да розных страў. Яна дадае яркія краскі лета ў бедны на смачную гародніну зімовы сезон. У крамах гатовыя вяленыя памідоры каштуюць нятанна, таму, калі на дачы таматы ўрадзілі, не згубіце магчымасць зрабіць запасы.

Трэба памыць таматы, разрэзаць напалову, выразаць пладаножку, выкінуць насенне.

Раскласці на бляху з пергаментнай паперай.

Пасыпаць травамі — базілікам, размарынам, арэгана, а таксама перцам, соллю і цукрам, паліць алеем.

Паставіць у духавую шафу пры 90 градусах з канверсіяй паветра і пры крыху адчыненай дзверцы не менш як на 4 гадзіны.

У слоікі (пастэрызаваныя для надзейнасці) дадаць на дно часнаку, пакласці памідоры, заліць гарачым алеем.

Закруціць, перавярнуць і ўцяпліць.

Рэцэпт на выхадныя. Рататуй (ratatouille) на патэльні — ідэальная летняя страва

Французскі агурковы халодны суп для спякотнага дня

Рэцэпт на выхадныя. Фаршыраваныя баклажаны — класічны італьянскі сялянскі рэцэпт 

Каментары7

  • циник
    27.08.2022
    Как бы потым дристача у читателей не было, с этими помидорами надо быть поакуратней
  • Мішлен *****
    27.08.2022
    Навошта псаваць прадукт, ды яшчэ такімі намаганьнямі ? Памідоры трэба есьці сьвежымі, зь іх кампот ня зварыш..
  • ik
    27.08.2022
    Мішлен *****, здрасте. 1000 рецептов варенья из помидор. например - "Пошаговый рецепт – как приготовить ароматное варенье из томатов Черри. Все очень просто, а вкус – не передать словами." (вкусныйизраиль.cом)

    а вот варенье из огурцов... эт канеш полнейший эксклюзив и... на особого ценителя
    bcreccndf dfhtybz
 
Націсканне кнопкі «Дадаць каментар» азначае згоду з рэкамендацыямі па абмеркаванні.

Цяпер чытаюць

«Я хачу справядлівасці — і для жанчын, і для сябе». Шчырая гутарка з Андрэем Стрыжаком пра скандал з дыкпікамі, залежнасці і будучыню27

«Я хачу справядлівасці — і для жанчын, і для сябе». Шчырая гутарка з Андрэем Стрыжаком пра скандал з дыкпікамі, залежнасці і будучыню

Усе навіны →
Усе навіны

Жонка пасла ў Турцыі і былога прэс-сакратара МЗС Глаза больш не вядзе ранішні эфір на БТ7

Рамзан Кадыраў ледзь не патануў на адпачынку ў Турцыі9

Крывавая страляніна: што адбываецца паміж Камбоджай і Тайландам?

«Казахстанскі квартал» і новабудоўлі ў Чыжоўцы, Масюкоўшчыне, Лошыцы. Як будзе забудоўвацца Мінск3

Галоўны трэнер «Нёмана» выканаў дзіўны танец пасля перамогі ў матчы Лігі канферэнцый

«Змагла развітацца па-людску». У Польшчы ў беларускі памёр муж — яна расказала, як даставіла прах на радзіму і арганізавала пахаванне

Банкаўскія інсайдары лічаць новыя санкцыі супраць чатырох беларускіх банкаў малазначнымі. І вось чаму11

Францыя вырашыла прызнаць Палесцінскую дзяржаву. Ізраіль заявіў, што гэта «ўзнагарода за тэрарызм»15

Каранавірус паскорыў старэнне мозгу нават у тых, хто не хварэў4

больш чытаных навін
больш лайканых навін

«Я хачу справядлівасці — і для жанчын, і для сябе». Шчырая гутарка з Андрэем Стрыжаком пра скандал з дыкпікамі, залежнасці і будучыню27

«Я хачу справядлівасці — і для жанчын, і для сябе». Шчырая гутарка з Андрэем Стрыжаком пра скандал з дыкпікамі, залежнасці і будучыню

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць