Ježa 2 2

Natałka Babina

06.10.2010 / 10:47

Sapraŭdnaja biełaruskaja kuchnia: Kapusta kvašanaja pa-kamaroŭsku

(atrymana ad handlarak kvašanaj kapustaj na Kamaroŭcy)

3 kh kapusty, 1,5 ł vady, 90 h (3 st. łyžki) bujnoj soli, morkva i kmien da hustu.

Našatkavać kapustu, nacierci morkvu. Pieramiašać kapustu z morkvaj i kmienam, nie pieracirajučy. Skłaści ŭ pasudzinu, pasypać sollu. Zalić haračaj kipiačonaj vadoj. Prycisnuć hniotam. Trymać pasudzinu ŭ ciopłym miescy troje sutak, kožny dzień 1–2 razy pratykajučy, naprykład, skałkaj ci čystaj pałkaj, kab vychodzili hazy. Potym raskłaści ŭ słoiki i trymać u ladoŭni ci ŭ lochu.

Važna raskłaści kapustu pa słoikach mienavita praz troje sutak, tady jana ŭdasca vydatnaja pa smaku i chrabustkaja.

Čytajcie jašče

Kamientary2

Naciskańnie knopki «Dadać kamientar» aznačaje zhodu z rekamiendacyjami pa abmierkavańni.

Ciapier čytajuć

«Biełpoł» pasprabuje zrabić, kab u Hiermanii pryciahnuli da adkaznaści babrujskaha sadysta Šynvize8 8

«Šynvize — končany sadyst». Adzin z adyjoznych načalnikaŭ kałonii Babrujska pierabraŭsia ŭ Hiermaniju28 28

«Šynvize — končany sadyst». Adzin z adyjoznych načalnikaŭ kałonii Babrujska pierabraŭsia ŭ Hiermaniju28

«Šynvize — končany sadyst». Adzin z adyjoznych načalnikaŭ kałonii Babrujska pierabraŭsia ŭ Hiermaniju

«Biełpoł» pasprabuje zrabić, kab u Hiermanii pryciahnuli da adkaznaści babrujskaha sadysta Šynvize8 8

U rasijskim MZS patłumačyli, ź jakoj pazicyjaj Pucin pajedzie na Alasku5 5

«Vialikaja savieckaja armija pieramahaje małuju savieckuju armiju». USU stali prajhravać na poli boju paśla viartańnia da starych praktyk9 9

Prapahandyst Ihar Tur pachvaliŭsia, jak pa ŭkazie Łukašenki kosić svoj učastak piaty raz za hod7 7

«Lidbir» viartajecca ŭ zvykłym farmacie. Chedłajnierkaj budzie Julija Savičava11 11

«Lidbir» viartajecca ŭ zvykłym farmacie. Chedłajnierkaj budzie Julija Savičava11

U DTZ pad Oršaj pierakuliłasia 26-hadovaja śledčaja, jaje mama zahinuła4 4

U DTZ pad Oršaj pierakuliłasia 26-hadovaja śledčaja, jaje mama zahinuła4

Mer Lidy: Majo serca zaŭsiody naležała Rasii. Usiebakova padtrymlivaju tuju misiju, jakuju jana vykonvaje41 41

Mer Lidy: Majo serca zaŭsiody naležała Rasii. Usiebakova padtrymlivaju tuju misiju, jakuju jana vykonvaje41

Radyjoviadučy raskazaŭ pra ŭnutranuju kuchniu ANT — i pra toje, jak pieratvaryŭsia ŭ palitviaźnia5 5

Radyjoviadučy raskazaŭ pra ŭnutranuju kuchniu ANT — i pra toje, jak pieratvaryŭsia ŭ palitviaźnia5

Paźniak žorstka vykazaŭsia pra Karža: Antyestetyčnaje, antymastackaje šarłatanstva, raźličanaje na dehienieratyŭnaje ŭspryniaćcie138 138

Paźniak žorstka vykazaŭsia pra Karža: Antyestetyčnaje, antymastackaje šarłatanstva, raźličanaje na dehienieratyŭnaje ŭspryniaćcie138

Kiroŭca byŭ mocna pjany, pajechaŭ pa abočynie. Padrabiaznaści trahiedyi na trasie M2, dzie zahinuŭ 16-hadovy tryjatłanist11 11

Kiroŭca byŭ mocna pjany, pajechaŭ pa abočynie. Padrabiaznaści trahiedyi na trasie M2, dzie zahinuŭ 16-hadovy tryjatłanist11

Elektramantažnik Chazin abvierh Cichanoŭskaha i pachvaliŭsia, što jaho akcyja «Ultymatum» pryviała da vyzvaleńnia palitviaźniaŭ10 10

Elektramantažnik Chazin abvierh Cichanoŭskaha i pachvaliŭsia, što jaho akcyja «Ultymatum» pryviała da vyzvaleńnia palitviaźniaŭ10

«Azijackija Havai». Čym plažny adpačynak na vostravie ŭ Kitai padabajecca biełarusam5 5

«Azijackija Havai». Čym plažny adpačynak na vostravie ŭ Kitai padabajecca biełarusam5

ANT patłumačyŭ pryčynu čerhaŭ na miažy Biełarusi z Polščaj. Prapahandystaŭ vyśmiejali prosta ŭ kamientaryjach pad videa5 5

ANT patłumačyŭ pryčynu čerhaŭ na miažy Biełarusi z Polščaj. Prapahandystaŭ vyśmiejali prosta ŭ kamientaryjach pad videa5

Viadučaja ANT Natalla Niemahaj adpačyła ŭ akupavanym Krymie FOTY26 26

Viadučaja ANT Natalla Niemahaj adpačyła ŭ akupavanym Krymie FOTY26

Kavaleŭski: U 2021-m Makiej sprabavaŭ papiaredzić nas pra stratehiju, jakuju my vykarystoŭvajem37 37

Kavaleŭski: U 2021-m Makiej sprabavaŭ papiaredzić nas pra stratehiju, jakuju my vykarystoŭvajem37

U niekalkich krainach uspyški virusa Čykunhuńja. Što heta takoje i ci bajacca biełarusam?2 2

U niekalkich krainach uspyški virusa Čykunhuńja. Što heta takoje i ci bajacca biełarusam?2

Stała viadoma, što za 200 tysiač jeŭra prapanoŭvali Siarhieju Cichanoŭskamu «biełaruskija biznesmieny»32 32

Stała viadoma, što za 200 tysiač jeŭra prapanoŭvali Siarhieju Cichanoŭskamu «biełaruskija biznesmieny»32

«My płanavali da 9 maja heta zrabić, ale kiroŭcy pajšli na Vialikdzień u zapoj». Kiraŭnik SBU raskazaŭ padrabiaznaści pra apieracyju «Pavucińnie»4 4

«My płanavali da 9 maja heta zrabić, ale kiroŭcy pajšli na Vialikdzień u zapoj». Kiraŭnik SBU raskazaŭ padrabiaznaści pra apieracyju «Pavucińnie»4

«Źmiei paśladoŭna ŭcirajucca ŭ davier». Azaronak nie pakinuŭ kamienia na kamni ad znakavych prarasijskich aktyvistaŭ16 16

«Źmiei paśladoŭna ŭcirajucca ŭ davier». Azaronak nie pakinuŭ kamienia na kamni ad znakavych prarasijskich aktyvistaŭ16

«Nie vypuskaje Litva». Čamu pieravozčyki masava admianili aŭtobusy pamiž Minskam i Vilniaj?5 5

«Nie vypuskaje Litva». Čamu pieravozčyki masava admianili aŭtobusy pamiž Minskam i Vilniaj?5

Linhvistyčny ŭniviersitet ciapier budzie zvacca inačaj. Raniejšuju nazvu Łukašenka paličyŭ «maciernaj»29 29

Linhvistyčny ŭniviersitet ciapier budzie zvacca inačaj. Raniejšuju nazvu Łukašenka paličyŭ «maciernaj»29

Udzielnikaŭ pratestaŭ šukajuć pa polskaj knizie z fotazdymkami z maršaŭ7 7

Udzielnikaŭ pratestaŭ šukajuć pa polskaj knizie z fotazdymkami z maršaŭ7

Zahinuŭ na vajnie ziać Iosifa Pryhožyna5 5

Zahinuŭ na vajnie ziać Iosifa Pryhožyna5

Na jakija stypiendyi možna raźličvać pry vučobie na «Historyi» ŭ EHU2 2

Na jakija stypiendyi možna raźličvać pry vučobie na «Historyi» ŭ EHU2

Usie naviny →

Ciapier čytajuć

«Biełpoł» pasprabuje zrabić, kab u Hiermanii pryciahnuli da adkaznaści babrujskaha sadysta Šynvize8

«Šynvize — končany sadyst». Adzin z adyjoznych načalnikaŭ kałonii Babrujska pierabraŭsia ŭ Hiermaniju28

Apošnija naviny

Šviejcaryja dałučyłasia da apošniaha pakieta sankcyj ES suprać Biełarusi2

Vyznačyli terminy dazvolenaha zboru bruśnic i žuravin

U Žłobinie mužčynu zamiest kuplenaha kampjutara prysłali pa pošcie pusty korpus

Zabrali licenziju ŭ advakatki Mikoły Dziadka

Minsk chacieli zrabić chatnim horadam dla kitajskaha chakiejnaha kłuba1

«Vialikaja savieckaja armija pieramahaje małuju savieckuju armiju». USU stali prajhravać na poli boju paśla viartańnia da starych praktyk9

Pryjarytet — spynieńnie ahniu. Zialenski i jeŭrapiejskija lidary parazmaŭlali z Trampam2

Minabarony Biełarusi prapanavała Polščy adnavić vajskovaje supracoŭnictva. Tam nahadali pra mižnarodnyja normy

Na dapamohu achviaram represij u Biełarusi jeŭrapiejcy vydzielili bolš za 2,4 miljona jeŭra7

Ceny na aŭtobusnyja bilety ź Minska ŭ Vilniu imkliva padskočyli za dzień1

«Ja nie dyktatar, mnie ŭ hałavu nie pryjdzie źmianiać Kanstytucyju». Prezident Sierbii Vučyč zajaviŭ, što nie pojdzie na treci termin1

Prapahandyst Ihar Tur pachvaliŭsia, jak pa ŭkazie Łukašenki kosić svoj učastak piaty raz za hod7

Ciapier elektrasamakaty i viełasipiedy treba rehistravać. Jakija i jak heta zrabić?4

U Rasii abmiežavali zvanki praz Telegram i WhatsApp1

«Lidbir» viartajecca ŭ zvykłym farmacie. Chedłajnierkaj budzie Julija Savičava11

Hrybnik pajšoŭ u lisički i sustreŭ «ptušku-dynazaŭra»1

Bieły dom abviaściŭ pra vyłučeńnie Trampa na Nobieleŭskuju premiju miru7

Biełarusy i ŭkraincy sutyknulisia z admovami pry pastupleńni ŭ polskija VNU. Minnavuki Polščy dało tłumačeńni4

U 14 nasielenych punktach Danieckaj vobłaści abviaścili abaviazkovuju evakuacyju siemjaŭ ź dziećmi1

Tramp: Kali b ja atrymaŭ Maskvu i Leninhrad u vyniku ŭhody z Rasijaj, ŚMI napisali b, što heta drennaja ździełka8

Na poŭdni Jeŭropy bušujuć lasnyja pažary. Tempieratura pavietra pieravysiła 40 hradusaŭ

Eurolines paśla admieny rejsaŭ puściŭ na Minsk dvuchpaviarchovyja aŭtobusy. Viartać rejsy pakul nie płanuje4

Ukraina maje piać klučavych patrabavańniaŭ u ramkach urehulavańnia vajny5

U siecivie źjaviłasia videa masavaj bojki zamiežnikaŭ7

Minzdaroŭja razarvała kantrakt z pastaŭščykom vakcyny suprać virusu papiłomy čałavieka

Kiroŭca byŭ mocna pjany, pajechaŭ pa abočynie. Padrabiaznaści trahiedyi na trasie M2, dzie zahinuŭ 16-hadovy tryjatłanist11

4000 na start. Jak chłopiec biez dośviedu ŭ biznesie zapuściŭ klininh, a ciapier dapamahaje z hetym inšym

Sustreča Pucina i Trampa adbudziecca na vajskovaj bazie ZŠA na Alascy5

Čarhovaja biełaruskaja hulnia ŭ kalmara — studentka raskazała, jak adstajała čarhu na internat3

Vice-śpikierka KR Lizavieta Prakopčyk pryznałasia, što joj trojčy nie chapiła miesca na kanfierencyi «Novaja Biełaruś»13

Viciebski zavod radyjodetalaŭ «Manalit» vyrablaje kampanienty dla rasijskaha VPK, u tym liku na abstalavańni ź ES3

Elektramantažnik Chazin abvierh Cichanoŭskaha i pachvaliŭsia, što jaho akcyja «Ultymatum» pryviała da vyzvaleńnia palitviaźniaŭ10

Miedycynskaha čynoŭnika abłvykankama zatrymlivaŭ za chabar śpiecnaz

U stalicy pačynajecca abmierkavańnie hienieralnaha płana Minska. Što čakaje horad u budučyni4

Samaje čytanaje

«Šynvize — končany sadyst». Adzin z adyjoznych načalnikaŭ kałonii Babrujska pierabraŭsia ŭ Hiermaniju

Paźniak žorstka vykazaŭsia pra Karža: Antyestetyčnaje, antymastackaje šarłatanstva, raźličanaje na dehienieratyŭnaje ŭspryniaćcie

ANT patłumačyŭ pryčynu čerhaŭ na miažy Biełarusi z Polščaj. Prapahandystaŭ vyśmiejali prosta ŭ kamientaryjach pad videa

Kavaleŭski: U 2021-m Makiej sprabavaŭ papiaredzić nas pra stratehiju, jakuju my vykarystoŭvajem

Stała viadoma, što za 200 tysiač jeŭra prapanoŭvali Siarhieju Cichanoŭskamu «biełaruskija biznesmieny»

«Źmiei paśladoŭna ŭcirajucca ŭ davier». Azaronak nie pakinuŭ kamienia na kamni ad znakavych prarasijskich aktyvistaŭ

Linhvistyčny ŭniviersitet ciapier budzie zvacca inačaj. Raniejšuju nazvu Łukašenka paličyŭ «maciernaj»

«My dumali, Minsk — kałhasny horad». Rasijanka ščyra ździviłasia, čamu adhrabła ŭ tyktoku ad biełarusaŭ

bolš čytanych navin

Samaje łajkanaje

Paźniak žorstka vykazaŭsia pra Karža: Antyestetyčnaje, antymastackaje šarłatanstva, raźličanaje na dehienieratyŭnaje ŭspryniaćcie

«My płanavali da 9 maja heta zrabić, ale kiroŭcy pajšli na Vialikdzień u zapoj». Kiraŭnik SBU raskazaŭ padrabiaznaści pra apieracyju «Pavucińnie»

Šaściarych biełarusaŭ i 57 ukraincaŭ vysyłajuć z Polščy paśla incydentaŭ na kancercie Maksa Karža

Błohiercy nie pradali rečy ŭ Paryžy z-za biełaruskaha pašparta

Zahinuŭ 24-hadovy z-błohier Śviatoša, jaki chvaliŭsia zabojstvami pałonnych

«Užo try hady ja nie razmaŭlaju z mamaj pa jejnaj inicyjatyvie». Jana Łatuška — pra palityku, siamju i budučyniu Biełarusi

«Nie vajnie!» Jak Maks Korž razryvaŭ Varšavu i pra što kazaŭ na svaim kancercie? REPARTAŽ

Połk Kalinoŭskaha bolš nie biare ŭdziełu ŭ šturmach. Čamu tak?

bolš łajkanych navin

«Šynvize — končany sadyst». Adzin z adyjoznych načalnikaŭ kałonii Babrujska pierabraŭsia ŭ Hiermaniju28

«Šynvize — končany sadyst». Adzin z adyjoznych načalnikaŭ kałonii Babrujska pierabraŭsia ŭ Hiermaniju

Hałoŭnaje

Tramp choča prapanavać Pucinu za spynieńnie vajny redkaziamielnyja minierały4 4

U Tatarstanie zatrymali «dyviersantaŭ» z dronami. Akazałasia, što heta svaje2 2

Archieołahi nastojvajuć, kab u Biełarusi zabaranili mietałašukalniki3 3

U Litvie ŭrad abjaviŭ bitvu za ŭradžaj2 2

Na vučeńniach «Zachad-2025» adpracujuć płanavańnie prymianieńnia jadziernaj zbroi i «Arešnika»8 8

Na vučeńniach «Zachad-2025» adpracujuć płanavańnie prymianieńnia jadziernaj zbroi i «Arešnika»8

U DTZ pad Oršaj pierakuliłasia 26-hadovaja śledčaja, jaje mama zahinuła4 4

U DTZ pad Oršaj pierakuliłasia 26-hadovaja śledčaja, jaje mama zahinuła4

Mer Lidy: Majo serca zaŭsiody naležała Rasii. Usiebakova padtrymlivaju tuju misiju, jakuju jana vykonvaje41 41

Mer Lidy: Majo serca zaŭsiody naležała Rasii. Usiebakova padtrymlivaju tuju misiju, jakuju jana vykonvaje41

Ultrapravyja ŭ Hiermanii apiaredzili błok Mierca pa papularnaści12 12

Ultrapravyja ŭ Hiermanii apiaredzili błok Mierca pa papularnaści12

U Biełarusi samakatčyki buduć atrymlivać «listy ščaścia»6 6

U Biełarusi samakatčyki buduć atrymlivać «listy ščaścia»6

Beta-karacin moža dapamahčy ź lohkim zaharam. Ale jość niuansy1 1

Beta-karacin moža dapamahčy ź lohkim zaharam. Ale jość niuansy1

Radyjoviadučy raskazaŭ pra ŭnutranuju kuchniu ANT — i pra toje, jak pieratvaryŭsia ŭ palitviaźnia5 5

Radyjoviadučy raskazaŭ pra ŭnutranuju kuchniu ANT — i pra toje, jak pieratvaryŭsia ŭ palitviaźnia5

Bolš za sotniu architektaraŭ za adzin dzień sabrali ŭ lesie pad Brestam hihancki kupał. Navošta?

Bolš za sotniu architektaraŭ za adzin dzień sabrali ŭ lesie pad Brestam hihancki kupał. Navošta?

Paźniak žorstka vykazaŭsia pra Karža: Antyestetyčnaje, antymastackaje šarłatanstva, raźličanaje na dehienieratyŭnaje ŭspryniaćcie138 138

Paźniak žorstka vykazaŭsia pra Karža: Antyestetyčnaje, antymastackaje šarłatanstva, raźličanaje na dehienieratyŭnaje ŭspryniaćcie138

Biełarus dva hady źbiraŭ drobnyja kupiury. Pahladzicie, kolki atrymałasia sabrać1 1

Biełarus dva hady źbiraŭ drobnyja kupiury. Pahladzicie, kolki atrymałasia sabrać1

Stryptyz na vačach u susiedziaŭ u Breście skončyŭsia dla dziaŭčyny kryminałkaj4 4

Stryptyz na vačach u susiedziaŭ u Breście skončyŭsia dla dziaŭčyny kryminałkaj4

Homielskaja čynoŭnica adsudziła ŭ pracadaŭcy 10 tysiač dołaraŭ i raskryła svoj zarobak. Vierahodna, pazoŭ apłaciać z haradskoha biudžetu5 5

Homielskaja čynoŭnica adsudziła ŭ pracadaŭcy 10 tysiač dołaraŭ i raskryła svoj zarobak. Vierahodna, pazoŭ apłaciać z haradskoha biudžetu5

Usie naviny →

Zaŭvaha:

Hramatyčnaja pamyłka

Nie toje słova užyta

Niama takoha słova

Niedakładny fakt

Zakryć Paviedamić