Ежа99

Падсмажаны хлеб з морквай і тварожным сырам

У гэтым перакусе так шмат усяго, што можа прыпасці даспадобы. Па-першае, ён проста прыгожы. Па-другое, яго лёгка згатаваць і можна падаваць на абед, вячэру ці проста так. Ну і нарэшце — яго рэцэпт можна змяняць у залежнасці ад вашых любімых відаў хлеба, сыру і прыпраў.

Carrot Bruschetta
Фота: lifewaykefir.com

Каб зрабіць брускеты з морквай і сырам, спатрэбіцца:

  • 1 пучок морквы — ачысціце і разрэжце кожную моркву ўздоўж, потым ізноў уздоўж і напалову
  • 1 бохан вашага любімага хрумсткага хлеба, нарэзаны лустачкамі таўшчынёй 2,5—3 см
  • сыр рыкота 200 г
  • ¼ чайнай лыжкі кмену
  • ¼ чайнай лыжкі часночнага парашку
  • ¼ чайнай лыжкі солі
  • ¼ чайнай лыжкі чорнага перцу
  • 1 сталовая лыжка алею + яшчэ трохі для хлеба
  • пятрушка (калі любіце)

Як гатаваць:

  1. Разагрэйце духоўку да 220℃.
  2. Змяшайце сухія прыправы ў невялікай місцы.
  3. Выкладзіце прыкладна 6 лустачак хлеба на бляху і злёгку вышмаруйце верх аліўкавым алеем.
  4. Выпякайце каля 10 хвілін да залацістага колеру і выкладзіце на талерку.
  5. Калі хлеб будзе гатовы, выкарыстоўвайце гэтую бляху для запякання морквы (ці вы можаце рабіць усё адначасова, тады выкарыстоўвайце іншую бляху).
  6. Выкладзіце моркву на бляху і змяшайце з паловай сухіх прыпраў і алеем.
  7. Запякайце да залацістага колеру і лёгкага падрумяньвання каля 15 хвілін.
  8. Намажце хлеб рыкотай і зверху выкладзіце моркву.
  9. Зверху пасыпце астатнімі прыправамі.
  10. У завяршэнне дадайце трохі алею і свежай пятрушкі для ўпрыгожвання.

Больш рэцэптаў:

Рэцэпт на выхадныя. Грыбныя красціні — простая, але незвычайная закуска

Тартар з запечанай гародніны — альтэрнатыва папулярнай мясной закусцы з сырога фаршу

Сырнікі з рыкоты. Рэцэпт і падказкі, як гатаваць

Каментары9

  • сала духа
    14.01.2024
    У гэтым перакусе так шмат усяго, што можа прыпасці даспадобы. Па-першае, ён проста прыгожы. Па-другое, яго лёгка згатаваць і можна падаваць на абед, вячэру ці проста так.

    здрасьте. а чым жавать?
  • антижир
    14.01.2024
    Жір, ти дауно ви на родине были?)
  • мінусоўшкам
    14.01.2024
    ну вот на моей типа новой работе
    ценников нет
    продуктов нормальных нет
    буфетчица (или как ее там?) тоже часто отсутствует

    это как называть?

Цяпер чытаюць

Філіпенка расказаў, ад колькіх сваіх кніг адмовіўся б і чаму прадаў «Тэслу»1

Філіпенка расказаў, ад колькіх сваіх кніг адмовіўся б і чаму прадаў «Тэслу»

Усе навіны →
Усе навіны

Дажджы, цяплынь, пасля замаразкі: вось што трэба ведаць пра надвор'е на выхадныя і пасля

Пакладзіце лімон у мікрахвалёўку — пяць хвілін кайфу гарантаваныя4

У Мінск сцягваецца вайсковая тэхніка1

У Валгаградзе катафалк уляцеў у падземны пераход1

Ціханоўская: Расійская апазіцыя павінна дыстанцыявацца ад імперыялістычнага наратыву19

Беларуская чыгунка збіраецца правесці аптымізацыю штату на 30%8

Насуперак дэклараванаму намеру эканоміць, ЗША павялічаць бюджэт Пентагона да касмічнага памеру6

Лукашэнка зноў апраўдваўся за георгіеўскія стужкі: гэтым разам перад расійскім паслом31

«Маша і Мядзведзь» пакідаюць Расію11

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Філіпенка расказаў, ад колькіх сваіх кніг адмовіўся б і чаму прадаў «Тэслу»1

Філіпенка расказаў, ад колькіх сваіх кніг адмовіўся б і чаму прадаў «Тэслу»

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць