Усяго патроху55

Перш чым класці мяса ў маразільнік, рабі гэта. Падзякуеш нам

Ідэя ў першы момант можа здацца крыху дзіўнай, але кулінарныя эксперты даюць зялёнае святло гэтаму метаду. Варта паспрабаваць і ацаніць самастойна.

Ілюстрацыйнае фота: Наша Ніва

Каб страва гатавалася хутчэй і мела больш выразныя смакавыя якасці, паспрабуйце замарожваць мяса адразу ў марынадзе.

Гэта просты і практычны падыход: мяса, змяшанае са спецыямі і інгрэдыентамі, не толькі будзе больш насычаным па смаку, але і ашчадзіць ваш час.

Адразу пасля замарозкі спецыялісты раяць змясціць мяса ў духоўку. Але трэба, каб страва была ўстойлівая да змены тэмператур. Калі хочаце, каб водар сыходзіў паступова, то можна размарозіць мяса загадзя.

Каментары5

  • Крэйзанутая куніларыя
    26.02.2025
    Дзіўны артыкул. Замарозь мяса, а адразу пасля замарозкі стаў у духоўку. Я часта замарожваю фарш з соллю і спецыямі альбо замарынаванае мяса, альбо гатовыя галубцы. Гэта зручна, асабліва калі накупіў шмат мяса на зніжках. А які сэнс пасля замарозкі адразу сунуць у духоўку? У такім выпадку лепш не марозіць.
  • Брэст
    26.02.2025
    А можна для марынаду выкарыстоўваць той часнок, які ва ўнітаз кідалі?
  • міск
    26.02.2025
    Брэст, можна. і мяса ў марынадзе след змясціць ў маразільніку побач з красоўкамі (была пра красоўкі ў маразільніку парада ў НН). а яшчэ лепш - марынаваць мяса ў марынадзе непасрэдна ў красоўку - два ў адным, як гаварыцца. плюс эканомія месца

Цяпер чытаюць

ГрамадстваАбнаўляецца3434

Вызваленыя 52 палітвязні. Статкевіч адмаўляецца дэпартавацца, стаіць у нейтральнай зоне

Усе навіны →
Усе навіны

Маска скінулі з першага месца самых багатых людзей свету2

Што робіцца раніцай чацвярга з выездам з Беларусі?2

Кітайскія аўто ўсё часцей сустракаюцца на беларускіх дарогах. Але ці варта іх купляць? Расказваюць уладальнікі17

Палітычны актывіст і прыхільнік Трампа Чарлі Кірк, у якога ўчора стралялі ў Юце, памёр7

«Нейкае напружанне ў паветры пачало навісаць». Як дырэктар адной беларускай кампаніі агітаваў удзельнічаць у вайне3

Мінскі шматпавярховік апанавалі прусакі. Вінаватая пякарня на першым паверсе1

Пугачова расказала, як з’язджала з Расіі і хто з Адміністрацыі Пуціна з ёй гаварыў8

Сярод белага дня ў ЗША стралялі ў палітыка і папулярнага блогера Чарлі Кірка28

Цела 18-гадовага студэнта Універсітэта фізкультуры знайшлі каля інтэрната2

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Вызваленыя 52 палітвязні. Статкевіч адмаўляецца дэпартавацца, стаіць у нейтральнай зоне34

ГрамадстваАбнаўляецца34

Вызваленыя 52 палітвязні. Статкевіч адмаўляецца дэпартавацца, стаіць у нейтральнай зоне

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць