Ежа

У Ізраілі стварылі цалкам расліннае філе ласося

Ізраільская кампанія-стартап Plantish з Рэховата выпусціла аналаг філе ласося на расліннай аснове. Прадукт падобны на структураванае філе рыбы без костак.

У яго складзе перапрацаваныя з дапамогай сакрэтнай тэхналогіі бялкі бабовых і экстракты водарасцяў.

Прадукт багаты на бялок, вітаміны групы В, Амега-3 і Амега-6 і не ўтрымлівае антыбіётыкаў, гармонаў, мікрапластыку, ртуці і таксінаў.

Гендырэктар кампаніі Афек Рон заявіў, што ў наступныя гады стартап плануе стаць вядучым сусветным вытворцам раслінных аналагаў морапрадуктаў. Да канца года кампанія пачне эксперыментальныя продажы навінкі ў некалькіх рэгіёнах Ізраіля.

А да 2024 года эрзац-ласось можа з'явіцца на сусветным рынку.

Каментары

Цяпер чытаюць

Мяркуючы па пасажыраабароце транспарту, насельніцтва Беларусі з 2019-га скарацілася, можа, нават на 1,2 мільёна чалавек7

Мяркуючы па пасажыраабароце транспарту, насельніцтва Беларусі з 2019-га скарацілася, можа, нават на 1,2 мільёна чалавек

Усе навіны →
Усе навіны

Прарасійская актывістка Мірсалімава патлумачыла, чаму нельга забараняць чытаць «экстрэмісцкія» выданні5

Злоўленая ў Сеніцы жывёліна аказалася шалёным ваўком. У міліцыі расказалі падрабязнасці5

Як упарадкавалі сквер Амара Хаяма ў Мінску

Жанчына займалася сэксам з будысцкімі манахамі, а пасля шантажавала іх13

Беларускі школьны настаўнік расказаў, колькі зарабляе на ферме ў Нідэрландах

МЗС Літвы накіравала Беларусі ноту пратэсту з-за расійскага дрона

«Гэта хлеб ці клей?»: жыхарка Баранавічаў абурылася якасцю прадукцыі хлебазавода9

Трыбуна стадыёна будучага суперніка мінскага «Дынама» ў еўракубках названа ў гонар футбаліста, які памёр падчас матча

Адказнасць за забойства палкоўніка СБУ Вароніча ў Кіеве ўзяла на сябе неанацысцкая групоўка «База»3

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Мяркуючы па пасажыраабароце транспарту, насельніцтва Беларусі з 2019-га скарацілася, можа, нават на 1,2 мільёна чалавек7

Мяркуючы па пасажыраабароце транспарту, насельніцтва Беларусі з 2019-га скарацілася, можа, нават на 1,2 мільёна чалавек

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць