Тэлевядоўца Дзяніс Кур'ян адкрыў у Мінску ўласную блінную «Мама дома» ФОТЫ І ЦЭНЫ


Дзяніс Кур'ян таксама удзельнічаў у працэсе, час ад часу дапамагаючы сваім супрацоўнікам. «Я тут асабліва не працую, проста вырашыў дапамагчы». Дзяніс папрасіў не фатаграфаваць яго, а ўзамен пачаставаў кавай, якую сам прыгатаваў у кава-машыне.

Меню расійскамоўнае:



Замову прыйшлося чакаць не доўга — каля 4—5 хвілін. Падкупляе тое, што ты сам можаш назіраць працэс гатавання.

Наша замова складалася з бліноў з грыбамі ў вяршках і курыцай, бліноў са згушчоным малаком і кавы амерыкана ад Дзяніса Кур'яна. Усё гэта абышлося нам у 75 000 без уліку кавы.

Блін з курыцай і грыбамі быў даволі смачным, хоць начынкі было не так ужо і шмат. З іншага боку, мяса больш адчувалася, чым грыбы, што нязвыкла для нашых беларускіх блінных.

Напэўна, усё ў дзяцінстве елі бліны са згушчокай у бабулі ці дома, таму блін са згушчаным малаком быў напоўнены смакам дзяцінства.

Пакуль што блінная працуе ў тэставым рэжыме. Магчыма, быў няўдалым наш выбар, бо, напрыклад, людзі, якія замаўлялі бліны з бананам, атрымоўвалі цэлы банан у бліне, што вельмі здзіўляла.


Каментары